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2017-07-25T20:27:27+00:00

豆渣藕泥餃子的做法簡直太美味了全麥粉白面各半各約2/3米杯麵筋粉 1湯匙豆渣鮮藕擦成的泥自製豆腐水發猴頭菇碎金針菇碎水發香菇碎蘿蔔乾丁鹽 2g橄欖油少許香菇調味粉 2茶匙草菇老抽 2茶匙麵筋粉 2湯匙豆渣藕泥餃子的做法1 將麵粉混勻，用水和成耳垂軟的軟麵糰，蓋上蓋兒醒一下。2 將鮮藕用擦泥器或料理機打成泥，和豆渣混勻；3 各種菇和蘿蔔乾丁備好；和2及調味料攪勻成餡；4 麵糰揉成條，切劑；5 填餡包成餃子；6 開水鍋，下入餃子，轉中火煮至熟鼓起即熟~