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木耳被營養學家譽為『素中之葷』和『素中之王』，木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血,木耳的吃法也很多呢，炒吃涼拌均可，喜歡的親試試多吃吧主料：培根200g配料：水發黑木耳75g 、交白肉75g、青紅椒50g輔助料：生粉5g調料：胡椒粉3g、 黃酒5g、鹽3g 、味精5g、雞精5g烹飪製作流程第1步 /培根切片、交白肉、青紅椒切片;第2步 /鍋置旺火下油、投入交白肉、青紅椒煸炒；第3步 /倒入培根翻炒，調入黃酒、鹽、胡椒粉、味精、雞精；第4步 /用濕生粉勾芡，淋明油起鍋裝盤即可；第5步 /成菜本文為作者原創，未經授權不得轉載