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CELLFOOD由美國NuScience Corporation生產，自稱是一種「氧氣+營養補充劑」，可以用於排毒並且為身體提供生物相容性氧氣。但是是否真的有這麼神奇？我們來分析一下。首先，這種「吃進氧氣」的概念就是扯淡。氧氣是維持生命的必需品，但是呼吸是我們的身體獲得氧氣的最高效方式，靠「服用氧氣」並不能增強身體吸收氧氣的能力【1】。CELLFOOD的另一項賣點是裡面含有一些營養元素，但是劑量過小，美版CELLFOOD標籤中註明「含有離子微量元素混合物，痕迹級酶混合物，痕迹級氨基酸混合物」，對於人體營養攝入來說基本上起不到任何作用。另一項值得注意的是，廠商將重氫硫酸鹽作為其專利混合物的首要成分，每8滴CELLFOOD可能含有328mg的重氫硫酸鹽。重氫硫酸鹽的另一個名字是硫酸-d2,與清理下水道的硫酸相似，是一種具有高腐蝕性的有毒物質。即使廠商指導中要求將CELLFOOD滴入一杯水中以稀釋，但是其產品可能隱含的硫酸含量也需要重新考量其安全性。CELLFOOD對外界宣傳具有改善運動表現，肌肉酸痛，減重，防癌並保持健康的能力，但幾乎沒有證據支持這一些理論。CELLFOOD的生產商引用了一個有肌肉酸痛女性參與的小型試驗，發現CELLFOOD可能會減清癥狀【2】，但由於試驗設計缺陷，其結果並不可信。生產商還引用了試管實驗以證明CELLFOOD對某些細胞有抗氧化性的作用【3】【4】。但是細胞的抗氧化效果並不意味著在人體內有相同效果。2013年8月，一家CELLFOOD零售商（Lumina Health Products）由於其聲明CELLFOOD的藥效並且違反GMP標準被FDA起訴。最後總結：沒有可靠證據顯示CELLFOOD有任何益處。訂閱微信公眾號「yybbddd」或微信中搜索「月月爸爸懂得多」，不定期推送最近的保健品及營養知識。更多保健品及營養知識，保健品及營養方案私人訂製盡在營養主義Nutrilism.com1.Lack of effect of Rhodiola or oxygenated water supplementation on hypoxemia and oxidative stress.2.Efficacy of Cellfood's therapy (deutrosulfazyme) in fibromyalgia3.The antioxidant protection of CELLFOOD against oxidative damage in vitro.4.Cellfood™ improves respiratory metabolism of endothelial cells and inhibits hypoxia-induced reactive oxygen species (ros) generation.