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適合夏天的下飯料理！也很適合帶便當哦！食材去骨雞腿：4支蔥：兩根洋蔥：4/1顆辣椒：適量九層塔：適量蒜頭：2瓣牛番茄：半顆調味料醬油：適量魚露：適量糖：少許水：少許做法1、平底鍋不放油，雞肉皮朝下，煎出雞油2、雞肉煎至金黃色，放入蒜頭，蔥段，洋蔥，炒香3、辛香料炒香后加入調味料拌炒4、接著下番茄下去炒，炒至醬料收汁5、最後加入九層塔炒香即可6、完成小貼士雞肉要煎到雞油出來，皮煎的金黃才能接著下一道程序哦！會讓口感更香更好吃。