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2017-07-25T20:27:27+00:00

蔥燒海參是中華特色美食，魯菜經典名菜。從山東源入，以水發海參和大蔥為主料，海參清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食后無餘汁。是「古今八珍」之一，蔥香味醇，營養豐富，滋肺補腎。難度：掌勺(高級) 時間：10-30分鐘主料泡發海參5個小油菜一小把蔥段20g薑片4片蚝油二勺味極鮮三勺糖一小勺料酒一小勺水澱粉一勺魚露一小勺雞湯一小勺