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概述：人蔘，想必大家都知道，它是一種藥材，有很多人在平時熬湯的時候都喜歡往湯里加點人蔘，人蔘中含有人蔘烯、還有糖類、揮髮油，可以適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱的人，及身體虛弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效，人蔘就是因為有了這些作用，所以人們在平時生活中煮飯熬湯的時候，加人蔘，吃了過後，可以治療上面所說的一些癥狀，人蔘可以作為藥材，也可以作為食材，步驟/方法：吃人蔘對我們的神經系統有很好的興奮作用，能提高我們人體的活動能力，減少疲勞疲憊；而且對神經衰弱患者也有很好的治療作用，可以使病人體重增加，消除或減輕全身造成的無力、頭痛、失眠等癥狀；人蔘還可以補氣血、還有經常晚上睡不著覺的，失眠多夢這些都有很好的效果。人蔘還有降低血壓及升高血壓的作用，特別是老年人，經常出現高血壓啊什麼，可以長吃人蔘，因為人蔘對血壓的調節有雙向作用，即可以升高血壓也可以降低血壓，還有就是對有些年輕人，出現貧血的患者，也可以吃。人蔘也可以用來泡茶喝，可以恢復體力與精力，最適合熬夜的上班族，晚上熬夜過後，早上起床沒精神，可以吃人蔘，效果很好，吃人蔘還可以增進食慾；人蔘有補腎助陽，增強性功能的作用，有助陽補精的功效；同時，人蔘還有強心作用，所以建議大家多吃人蔘。注意事項：老年人要多吃人蔘，人蔘他是一種補品，老年人身體活動有些不好，多吃點人蔘有很好的效果，現在大多數老年人都有高血壓，還有其他一些疾病，都可以吃人蔘，老年人在選擇吃人蔘時，要注意，建議多用來熬湯，還有喜歡喝茶的朋友，可以用來泡茶喝，這都可以的。