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長條連體紅燒肉，饞，色香味俱全，受不鳥啦！迫不及待我開咥了！家在長安最近西安天氣陰雨，小夥伴注意保暖！天氣不好影響出行，周末在家無聊，學學挑戰家常紅燒肉，看這道色、香、味，俱全長條連體紅燒肉，讓人從舌尖一直暖到胃裡，吃起來家人各種贊，閑暇時快來試一試吧！閑話少說菜市場選食材，自己動手豐衣足食，開始做吧！一道美味可口的家常菜，配上香噴噴的米飯，真是太好吃了。五花肉：一定要先煸炒出油，這樣吃時才不膩，待水開，就要全程小火了慢燉，醬油和鹽量視自己的愛好和口味來調整。紅燒肉食材：精選五花肉、蔥花、姜沫、香葉、花椒、桂皮、料酒、生抽、冰糖等。製作步驟：五花肉切成大方塊。呵呵，這次我用採用了【長條連體】，鍋中加入清水，放入五花肉焯水后瀝干備用。鍋中加入少許底油，放入蔥花、姜沫、炒香。放入五花肉料酒翻炒出油，加入桂皮、香葉、丁香、花椒、八角、冰糖、生抽、繼續翻炒均勻上色。加入熱水水量沒過五花肉為宜。調味蓋上鍋小火慢燉。肉熟出鍋裝盤備用。色、香、味，迫不及待饞我的受不鳥啦！開咥了！