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封面圖片來源於網路 與內容無關根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和山東省食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢計劃安排，山東省食品藥品監督管理局在食品流通環節對水產品、蔬菜、蛋類、豆類、生干堅果籽類等5大類食用農產品進行了監督抽檢，有關情況如下。總體情況共抽檢288批次，抽檢項目合格的產品268批次，不合格產品20批次，合格率93.1%。不合格產品情況2批次水產品不合格 菏澤市鄆城縣大福源購物廣場有限公司銷售的鯽魚（淡水魚）地西泮超標；臨沂市蘭山區沂州路265號張曉東銷售的河蝦（淡水蝦）呋喃西林代謝物超標。 18批次蔬菜不合格，檢出農藥克百威、氧樂果、毒死蜱等超標 5批次蔬菜克百威超標，分別為：梁山縣馬營供銷合作社第一綜合門市部銷售的韭菜克百威超標；臨沂銀座商城有限公司濱河分公司銷售的山芹（芹菜）克百威超標；肥城市趙衍芹蔬菜店銷售的芹菜克百威超標；肥城信業商廈有限公司銷售的小油菜克百威超標；羅庄區何強超市銷售的芹菜克百威超標。 5批次蔬菜氧樂果超標，分別為：梁山銘揚超市高庄店銷售的韭菜氧樂果超標；山東梁山水泊商場銀都店銷售的韭菜氧樂果超標；成武縣孫寺億客隆超市銷售的小白菜氧樂果超標；肥城市趙衍芹蔬菜店銷售的韭菜氧樂果超標；沂水縣裕豐市場青菜區張永慧銷售的小油菜氧樂果超標。 3批次蔬菜毒死蜱超標，分別為：臨沂市京優客購物廣場有限公司銷售的小白菜（普通白菜）毒死蜱超標；肥城市泰西商場菜市36-37號薛建銷售的小油菜毒死蜱超標；東平百貨大樓有限公司老湖店銷售的芹菜毒死蜱超標。 3批次蔬菜甲拌磷超標，分別為：梁山縣好德超市銷售的芹菜甲拌磷超標；南湖大街南湖公園南門對過農貿市場99-100號（06）劉智銷售的韭菜甲拌磷超標；泰安市岱嶽區粥店衛菊百貨超市銷售的韭菜甲拌磷超標。 另外，還有1批次單縣家和美超市鳳凰城店銷售的韭菜腐霉利超標；1批次濟寧銘君商貿有限公司銷售的韭菜鉛超標。核查處置情況對上述抽檢中發現的不合格產品，抽樣場所所在地市級食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已採取責令企業及時採取下架、召回等相關措施。標稱省外生產的不合格產品信息已通報相關省級食品藥品監督管理局。消費提示呋喃西林代謝物是一種人工合成的廣譜抗菌葯，可以治療畜牲疾病，曾在畜牧、水產養殖中被廣泛應用，但呋喃西林及其代謝物在動物源性食品中的殘留可以通過食物鏈傳遞給人類，長期攝入會引起各種疾病，對人體有致癌、致畸胎等副作用。根據農業部公告560號規定，將呋喃西林列為禁用獸葯。