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開門見山，今天珈賢要給大家分享兩款 7M+寶寶的輔食：一道栗子梨粥，一道綠椰菜蝦仁粥。 7~9月的寶寶相對6月前生長速度減緩，但是對鐵鋅等礦物質需求顯著增加，增加的營養需要從輔食中獲取，因此輔食的種類和數量都應該增加。 寶 寶 飲 食 知 識 1. 7~9 個月的寶寶，進入了食物質地敏感期，而且伴隨長牙會出現牙齦癢痛的感覺，所以比較喜歡吃稍微有點顆粒的輔食，這個階段給寶寶的輔食應該逐漸從泥糊過渡到半固體食物。 2. 每日仍然要保證600~800mL的奶量。 3. 要讓寶寶養成在固定時間、固定地點吃飯的習慣，讓寶寶慢慢形成吃飯的概念。 栗 子 梨 粥 材 料 ▲ 泡好的白米 10 g ▲ 栗子 1 個 ▲ 梨 15 g ▲ 水 70 ml 步 驟 1.把白米磨碎，再加水熬成米粥。 2.栗子煮熟，去殼和肉膜后磨碎，梨去皮和果核后磨成泥。 3.再依次放入栗子、梨泥，熬煮片刻即可。 小 叮 嚀 可以給 7 M+ 的寶寶食用 綠 椰 菜 蝦 仁 粥 材 料 ▲ 泡好的白米 10 g ▲ 剝好的蝦 3 只 ▲ 綠椰菜、胡蘿蔔各 10 g ▲ 高湯 90 mL ▲ 香油少許 步 驟 1. 把白米磨碎，蝦剁碎。 2. 綠椰菜汆燙剁碎，胡蘿蔔去皮剁碎。 3. 把高湯倒入白米中煮，然後放入綠椰菜和蝦繼續煮，最後放入香油拌均即可。 小 叮 嚀 可以給 7 M+ 的寶寶食用 綠椰菜中富含維生素A和維生素C，要挑選呈深綠色且沒有黃顏色的綠椰菜。蝦含有豐富的蛋白質和鈣，還有多樣化維生素，且其肉質鬆軟，易消化。