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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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白酒行業白皮書中的大數據,90后對白酒電商的依賴度僅為3.3%之後,引起了白酒業的廣泛關注。根據「白酒行業網」提供的一份報告,數據顯示在全國一線、二線城市針對20-50歲在過去三個月引用過白酒類的人群進行調研。30-39歲的人群仍然是白酒市場的主力,但對於健康的需求卻使41%的中年人群選擇減少飲酒量來提高健康指數。但與之相反的是20-29歲的年輕消費者中,33%表示未來會增加飲酒量。那麼怎麼把白酒賣給對白酒類真正有需求的年輕人變成白酒行業提升銷量的最大問題。傳統的白酒香型很難滿足年輕消費群體的白酒消費需求,因為他們消費追求的是差異化,所以要求白酒的香型需求多樣化。綜合來看,年輕人對白酒購買最多的關注點在以下3個方面:包裝設置、色澤口感、營銷方式等方面著手。一:包裝材質包裝是消費者對產品的第一印象正如白酒的自我介紹。年輕人對於「潮」品更易接受,如歪嘴酒和江小白設計就很符合年輕人的審美。二:口感色澤口感色澤正如酒的內在、格調。在國產酒頻頻唱衰時,洋酒15年銷量增長30%以上,16年截至5月相比去年同月上漲11%,經過充分數據調查研究表明,年輕人對於口感偏好更傾向於柔和類產品。而色澤上則過於單一,不夠時尚成為年輕人消費傾向於洋酒關鍵一點。白酒怎樣迎合年輕消費者,在品牌升級上不妨在口感色澤上應重複考慮這一數據觀點三:營銷策略良好的,可持續的互動營銷方式是白酒的社交渠道。充分決定了白酒銷量,根據2016酒企白皮書顯示,年輕人喝白酒最多用於聚會、宴會、商業等場合,因此營銷方式也要考慮多場景應用的問題。例如就婚宴用酒而言,則巧用「一碼多掃」一桌客人都能從一瓶酒上掃碼搶紅包,可以讓客人可以沾到新人的「喜氣」,帶動全桌搶紅包,婚宴Hing到爆!在得到消費者好評時,迅速風靡當地白酒市場。因此可見,營銷對於整個酒業營銷的作用是至關重要的。創意、可持續性、對市場的分析把控能力等都是營銷的重要環節

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