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2017-07-25T20:27:27+00:00
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每逢這三個點兒真的尷尬。正餐沒多久,但又餓了!除了一天到晚掛在嘴邊的蛋白粉,蛋白棒,我們還有什麼選擇?今天我就給各位介紹一些不錯的健身食品,讓你愉快地度過這三個「非飯」點兒。牛肉乾擁有將近10:1的蛋白質/脂肪比,是健身愛好者不可多得的零食之選。健康完美主義者建議選擇「原味牛肉乾」,糖和鹽的添加相對會少一些。 當然,如果你能買到可靠的農家自製無添加氂牛肉乾那就更好不過了。除了牛肉乾之外,魚片也是不錯的選擇,同樣屬於高蛋白低脂零食。優格經發酵后乳糖分解比較充分,乳糖含量少,適合乳糖不耐受的亞洲人群。其次,優格的含鈣量和蛋白質含量都非常豐富,相比與牛奶有過之而無不及。 對於熱量比較在乎的人可以購買低脂優格。如果不是很在乎的話,我們更建議喝富含脂溶性營養的全脂優格。 不過,乳酸菌飲料不屬於優格範疇,只是加了少量牛乳,但卻有大量的糖,營養價值不能與優格相提並論,更不能替代優格。至多算是一種有乳味的飲料。一些便利店會賣盒裝毛豆。毛豆富含膳食纖維和豆類蛋白質,是加餐很好的選擇。一般鹽水毛豆就可以,不建議吃香辣或者添加更多佐料的毛豆製品。 不過,就促進肌肉增長而言,大豆蛋白是不能替代乳清蛋白的。但作為日常蛋白質補充,毛豆是一個不錯的加餐/佐餐選擇。低碳水零食首選。蛋白、纖維、單不飽和脂肪酸,維他命E,你還想要多少?它都給你。當然,你也可以選擇堅果混合包。碧根銀果、開心果、南瓜籽等都是不錯的選擇。不過,一次不要吃太多,半把足以咯。 如果能買到的話,其實杏仁醬/花生醬也是非常棒的選擇。每次不建議攝入超過3-4勺。兩勺堅果醬就能提供高達7-8克的蛋白質,還有2-3克左右的纖維,但也會提供200千卡左右的熱量。全麥的總不會太糟!相比於全麥麵包,全麥餅乾攜帶和食用更加方便。如果條件允許,在全麥餅乾間夾上2,3片乳酪,那美味! 不過,購買時候請注意背後的食品信息。優先選擇用「全麥粉」做的餅乾/麵包,其次選擇「小麥粉」為基底的。通常用量最多的成份會放在成份列表的首位。雖然清淡些,但你不得不說水煮蛋可能是性價比最高的健康零食了。提前煮好,冷卻,放在一個一次性食品塑封袋裡。 你可以選擇帶一份水果,省的吃雞蛋的時候嘴裡淡出鳥兒!其實,堅果搭配煮蛋是不錯的低碳水零食選擇。健身狗專業飲酒指南(上)支鏈氨基酸 VS. 谷氨醯胺,增肌減脂哪個更好?5個讓你糾結已久的脂肪誤區擊破有關「蛋白質」的5大謠言營養關鍵詞回復盈奧原創 www.tricore.com.cn 最具公信的運動營養平台

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