Zi 字媒體

愉快的端午節正好趕在了上周末，樓主出去浪里個浪，導致搞事情停了一個CD。實在對不起各位期待搞事情的小夥伴們!大魔獸馬上開新副本了，我們坎坷團終於也在五一幹掉了狗蛋。話說「保存完的蛋糕」這個飾品從開了夜店一直到過狗蛋兒N個CD我們團可是一個都沒出過(團長手賊黑)。樓主這種運氣平平的搬磚工終於在4月中用假好運幣Roll出來了!這可是我從版本初期就日思夜想的飾品：啰里八嗦寫了一大堆，其實就是個海綿蛋糕的做法，稱量好材料以後基本一氣呵成比較簡單，因為吃的人少就用了個4寸的模具，也就手掌大小，活底4寸模具一個(牙籤作為大小對比)。稱量材料：低筋麵粉30g，雞蛋1顆(65g左右)，細砂糖25g，牛奶10g，黃油10g(融化它)，抹茶粉3g。做法步驟給模具墊油紙，剪一圈圍邊；在按照大小剪一個底部圓形墊紙；在模具內側塗上油，把油紙鋪進去。小貼士：一圈圍邊比較簡單對比好剪一個長條就可以，圓形墊片可以先把方形油紙對摺在對摺在對角折，以中心點為基準沿著模具的圓形底剪，展開后就成為一個大小差不多的墊紙了。燒一鍋水，到燙手離火(大概60度)；烤箱預熱170度；把雞蛋和糖放入打蛋盆里，隔熱水高速打發；此時雞蛋大概在37、8度，這個溫度適合全蛋打發；高速打至提起打蛋頭，蛋液下落痕迹留數秒不消失就算打發成功了，切換低速整理氣泡；篩入麵粉與抹茶粉，翻拌均勻；加入黃油，翻拌均勻；加入牛奶，翻拌均勻；倒入模具中，震去大氣泡；放入烤箱20-25分鐘；脫模放涼切成兩片：樓主家沒有奶油，就用優格裝飾；希臘優格/脫水優格加一點火龍果汁攪拌均勻得到粉色優格，與白色優格分別倒入裱花袋；裝飾蛋糕：粉色優格-蛋糕片-粉色優格-蛋糕片-粉色優格-四坨白色優格-點綴大櫻桃；脫水優格就是用紗布濾去優格乳清得到的非常濃稠的優格：來來來嘗嘗這塊邪能糕點！碎碎念：這版本這職業差距大，肝的很累，拿了前2個團本和大米首殺但卻覺得沒有以前版本那麼輕鬆愉快了，下版本是要休閑了…拿到這飾品(雖然版本後期了)真真是開心了好一陣，算是治療量有一些提升了，但說真心話和別的職業差距還是有的，嘮遠了……真的不想刷刷刷了。