Zi 字媒體

1菊乃井懷石料理京都八坂神社附近有一條隱蔽幽靜的小道，這裡有家不得不嘗的米其林三星餐廳——菊乃井本店。這裡的料理難得的仍恪守這懷石料理的傳統。顧客走進后，幾位穿著素色和服的女子已經在跪坐等待，柔聲說著：いらっしゃいませ。一位長者在旁邊服侍著顧客換上拖鞋。從這一瞬間開始，懷石料理高級料亭服務的深意自然流露。這裡的菜單是固定搭配的，廚師會按照季節的不同來選擇不同的食材。自關西米其林指南誕生以來，菊乃井就一直是三星評價。Tips1.菊乃井懷石料理晚餐與午餐有所區別，晚餐是正餐，午餐相當於體驗，午餐一般都是套餐定食。晚餐相對正式，會按照上菜順序一道一道上齊菜品，做工和選材相對午餐更加精緻。2. 本店不接受個人預約（需通過旅店預約），不接受單人用餐，且多人用餐需選同一套餐（不可一人選懷石一人選便當），最好提前2個月預定。3. 因宗教信仰等的素食主義者及對食物過敏的客人務必事先與店裡聯繫，店裡可以為此特別調整菜單。4. 位置相對較偏，如對地圖不太熟悉，請留好足夠長的時間前往，避免遲到。5. 如果是京都市內出發的，建議可以乘坐京都巴士。附近景點：八坂神社地 址：京都市東山區下河原通八坂鳥居前下下河原町459營業時間：午餐 12:00-14:00；晚餐17:00-20:00。不定期休息(年底至年初連續休假)。人均消費：午餐：時雨飯盒飯4,000日元；時雨飯盒飯(含刺身)5,200日元；懷石8,000日元以上(未含消費稅，需加收服務費)；晚餐：懷石15,000日元、18,000日元、20,000日元、25,000日元、30000日元(未含消費稅，需加收服務費)。2順正湯豆腐老店湯豆腐是京都知名特色料理之一，作為吃貨自然是不能錯過的美味，尤其是深度豆腐中毒愛好者。京都有名湯的豆腐料理非常多，從清水寺附近的百年老店奧丹，到松籟庵這種米其林一星餐廳。順正是日本吃湯豆腐最好的三家老店之一，創業於1839年， 提供豆腐會席。位於南禪寺門外，環境清幽。店內以湯葉料理、湯豆腐著稱。最為特別的這裡的湯葉料理現做現吃，新鮮的湯葉蘸著醬油或橘汁品嘗起來非常美味可口。 附近景點： 南禪寺正門附近地址：京都府京都市左京區南禪寺草川町60(查看地圖)營業時間：周一至周日11:00-21:30。人均消費：湯豆腐套餐：3000-4000日元。湯葉會席：6000日元。3京都大倉飯店別館粟田山莊京料理京料理，是京都口味的烹調方式，在日本人心目中是地位最正統崇高，歷史也最悠久的地方料理。食材選擇方面講究時令，以豆腐、竹筍及蔬菜為主，味道偏淡，而且菜肴賣相精緻，跟懷石料理相似，以小蝶方式呈上，一餐二十道菜以上屬非常普遍。栗田山莊的庭院以四季景緻各異而聞名，連續五年獲得米其林1星評價的高級料亭，創建於1888年，不僅有美食更有枯山水庭院供食客欣賞。平時多是名流光顧，午餐時間有比較實惠的便當。Tips1. 需要提前預約，可直接發郵件給awatasanso@kyotohotel.co.jp,不用通過下榻賓館2. 帶有停車場，自駕或者騎行者都方便停車3. 午間便當可預約和室附近景點： 粟田神社地址：京都市東山區粟田口三條坊町2－15到達方式：地下鐵東西線東山站1番出口，向東徒步5分鐘營業時間：午餐11時30分開始 晚餐17時30分開始人均消費：午餐便當4000日元起，其中4000日元的那檔便當只有平日有。中午會席8800日元起；晚餐：會席16000日元起。 4山元面藏烏冬面傳說中京都第一的烏龍麵。是什麼樣的吸引力讓食客願意在美景眾多的京都，花費兩個小時排隊就為吃到一碗熱乎乎的烏冬面呢？店面很小，只有兩張桌子和一圈吧台，服務意識和態度都超級好，牛肉牛蒡烏冬面超級濃郁，雞肉天婦羅超級香嫩，這種溫馨滿足恐怕是再多的米其林星星也無法替代的。牛蒡應該是這家店的特色，牛蒡天婦羅強力推薦。Tips1.在京都美術館附近一條非常安靜的小街，Googlemap可以找到。2.紅葉、櫻花等旅遊旺季要排隊兩個小時左右。地址：京都市左京區岡崎北御所町34到達方式：靠近南禪寺，捷運蹴上站下；京都市巴士5號「動物園前」站。營業時間：11:00-19:45(周三11:00-14:30)。定休日：每周四，每月第四個星期三。人均消費: 1000日元 5廣川鰻魚屋關西地區評價最高的鰻魚料理店，米其林一星，所有材料生產過程由店主一家人監督，在嵐山景區位置也很方便。鰻魚鮮香柔嫩，入口即化，恰到好處的柔滑油脂口感，一點都不膩，也沒有任何腥味。去嵐山遊玩一定要去嘗試。Tips1、人很多，要排隊，中午等位時間要久一些（建議游嵐山時候在11點以後馬上去排隊），晚上情況相對好一些，不過也需要排一個多小時。2、位置不明顯，小小的牌子上寫著「廣川」兩個字，千萬不要錯過。3、點套餐比較划算，最便宜的套餐是3900円，單份的鰻魚飯也就2000多円，比較划算。4、店內可以拍照但是不能用閃光燈。附近景點：嵐山景區地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺北造路町44-1(查看地圖)到達方式：京福電鉄嵐山本線（嵐電）嵐山站下車后順大路向北走，到達嵯峨野竹路庵後向右走即到。營業時間：周二至周日11:30-14:30，17:00-20:00，如果周一不是公共假日的話休業人均消費：人均3000日元起，有多重價位選擇6三條本店迴轉壽司京都最受歡迎的老字號迴轉壽司店，也是經當地人推薦的實惠又好吃的壽司店。嚴選過的壽司多達50多種，每盤146日圓/346日圓(未稅)，就可以品嘗到日本傳統壽司，雖然不是頂級料理但好在吃的輕鬆舒服，而且真的很便宜！Tips1.還是需要提前排隊。2.準確位置在京都站八條口，也就是京都站正南方出口出來以後，東西走向的みやこまじ通道里，稍微往西一點的部分。7三忠蕎麥麵蕎麥麵似乎成了著名觀光景點嵐山的第二個名字，嵐山竹林步道入口處有一間只有12個座位的蕎麥麵店，因為座位少，光顧的客人一旦多起來就得站著吃，儘管如此絲毫不影響他的人氣指數up up！這家店的料理主打蕎麥麵，價格都很便宜，在嵐山景區，一般吃蕎麥麵的店人均消費都超過1000日元，而三忠能提供450日元的蕎麥麵，非常難得。鯡魚蕎麥450日元。雖然不能說是最好吃的蕎麥麵，但高湯確實是有關西清爽的風味。附近景點：嵐山景區地址: 京都市右京區 嵯峨天龍寺立石町 2-1人均消費: 1000日元以下。營業時間：周一至周日08:00-18:008130年歷史的牛肉料理店，用餐全程都由穿著和服的女侍照料一切。店鋪一層是和牛生肉販售，二樓是和式餐廳，榻榻米需要脫鞋子。主要是和牛鐵板燒，價格與牛肉的等級成正比，外加10%的服務費。午餐相對比晚餐便宜將近一半，人均價格在200-300人民幣。Tips1.吧台只有7個座位，建議1~2少人數前往用餐。2.記得一定要去錦市場旁的總店——三嵨亭.3.建議提前預訂，否則就是排隊、排隊……4. 不能刷銀聯，備好現金。附近景點： 三條通步行購物街與寺町通街口轉角的老屋，蟹道樂斜對面地址: 京都市下京區立賣西町79到達方式: 京阪三條駅步行8分鐘或地下鉄東西線市役所前步行5分鐘人均消費： 午餐：250~300RMB，晚餐：500~750RMB營業時間： 11:30～22:00。周三不營業。9米福四條烏丸日本當地人大力推薦的日式小酒館，主打是天婦羅和海鮮料理。在這裡能品嘗到從日本海帶回的新鮮海產，100%使用嚴選米油所炸的天婦羅香脆好吃，是店內招牌，想吃天婦羅的遊客必吃。店內常常客滿，建議先預約。附近景點：佛光寺的北邊，六角堂和京都文化博物館的南面。地址: 京都市中京區 東洞院通四條上阪東屋町657-5交通方式：阪急烏丸駅、地下鉄四條駅から徒歩２分距離烏丸 147 米營業時間： 周一到周五11:30～15:00、17:30～23:00周六到周日及節日11:30～15:00、17:00～23:00提供午餐,晚上10時后仍可入店, 星期天照常營業人均消費：晚餐:￥2,000～￥3,000 午餐: 人均￥100010神戶莫利亞牛排店如果說懷石和京料理以及其他米其林是從感官各個層面給你最好的體驗，神戶牛則是摒除其他，就用味道和口感征服你。這是外國遊客中知名度最高的牛排店。主打西式鐵板牛排套餐，包括牛排、飲料、沙拉、前菜、主食和甜品。午餐價格在10000-20000日元。在知道你是外國人的情況下，店員會推薦你吃套餐，神戶牛或者嚴選牛隨你選。推薦試試看日本人常吃的7分熟，入口后肉汁充盈。Tips1.Mouriya總共有三家店，環境最好的是Royal Mouriya，價格也相對最高，其他兩家門店離的都不遠，三宮站步行可達。2. 需提前預約，官網上有預約地址，提供中文服務，發郵件也可以。3. 在吃第一口的時候，只稍微加一點赤穗鹽，更能體會真正的牛肉原味。4. 廚師會推薦你如何搭配不同的調味品。附近景點：神戶是著名ACG fate staynight取景地，牛排店的北面是言峰教會、遠坂凜家的取景地，南面是著名的神戶大橋地址：兵庫県神戸市中央區北長狹通1-9-9 第一岸ビル 3F到達方式： — JR三宮線站西出口徒步4分鐘。 — 阪急神戶三宮駅西出口徒步1分鐘。 — 阪神神戶三宮駅西出口徒步5分鐘。 — 地下鐵三宮駅西出口徒步1分鐘。營業時間：午餐：11:00-15:00；晚餐：15:00-22:00。無固定休息日，休息日官網有說明。 丨點擊「閱讀原文」包車暢遊日本立刻出發丨↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓丨點擊「閱讀原文」進入輕走官網：www.qingzou.cc丨