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2017-07-25T20:27:27+00:00
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提示:點擊上方↑↑"美食食譜"↑↑免費訂閱!!點開【美食食譜】,每天都有新菜譜:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!!回復關鍵詞還能免費獲取想學的菜譜喲~~提示:麵條你還在煮著吃嗎?偶爾換一個新吃法吧!雞 絲 涼 面雞絲涼麵是夏天不可錯過的美食,在悶熱的日子裡,吃上一碗清爽開胃的雞絲涼麵,是一件特別美好的事情!【食材】雞胸肉150克 麵條200克青瓜1根 胡蘿蔔1根 豆芽100克芝麻醬6湯匙 生抽2湯匙豉油2湯匙 果醋2湯匙糖1茶匙 鹽1茶匙 溫水8湯匙【做法】1、黃瓜、胡蘿蔔洗凈刨成絲,切段。2、鍋里加水燒開,放豆芽進去焯30秒鐘,撈出來備用。3、鍋里加水再次燒開,將胡蘿蔔絲焯水30秒,盛盤備用。4、將水燒開,把雞胸肉、姜、蔥和料酒放進去,中火煮8—12分鐘,直到筷子能穿過雞肉就可以。5、將煮好的雞胸肉撕成絲,和豆芽、胡蘿蔔絲、青瓜絲一起放在盤子里。6、鍋里加水,水快開的時候下麵條,煮熟后撈出,放到冰水中。(注意:放到冰水中可以避免麵條粘連在一起,如果沒有冰水,可以用冷水代替~)7、製作麻醬:在碗里加6湯匙芝麻醬,8湯匙溫水,拌勻,再加入生抽、豉油 果醋、糖和鹽,攪拌均勻。8、將麵條放在雞絲上面,澆上麻醬,拌勻就可以開吃咯!小貼士:如果想讓雞肉入味,洗凈后加生抽、料酒和少許鹽腌制半個小時再入鍋煮就可以了~這麼簡單又輕鬆的方式,可以在家裡試一試,親們要是有喜歡的菜色或是希望看的菜譜,可以在文章底部留言哦~常回家看看嘗嘗媽媽的味道麻辣水煮魚|茄汁魚片 |魚的做法|剁椒魚頭 |帶魚吃法|筒子骨|紅燒冬瓜|芋頭燉排骨 |干煸四季豆|茄汁魚片|羊肉燉蘿蔔|香辣豬頭肉|紅燒獅子頭|鐵板豆腐|剁椒魚頭|家常菜|泡椒牛蛙|腐乳豬蹄|醬牛肉|涼拌菜美食食譜想學或者不會做的菜,就來美食食譜! meishisp↑↑↑長摁二維碼關注!

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