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歲月無情，女人最害怕的事情就是衰老了。想要保持年輕肌膚是很多女性朋友的夢想。其實這並不難，健康的飲食、規律的作息和樂觀向上的心態，可以幫助女性朋友長久的保持年輕態。今天和大家分享一些關於抗衰老的飲食，希望能夠幫助到大家。接下來了解一下，女人吃什麼可以變的年輕，抗衰老。1、核桃可降低血清膽固醇，預防和治療心血管病，常食能健脾胃，使皮肉細膩光滑，黑澤頭髮，血脈潤通。2、葡萄葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，火力也相應小了許多。不少人都喜歡喝飲用葡萄酒，因為葡萄酒中的單寧酸（Tannic）是有助美容的功效，因為葡萄釀成的紅酒因經過發酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相對猛一些。而紅葡萄酒比白葡萄酒更加富含單寧酸，醫學證明單寧酸和紅色素等酚類物質有抗氧化、延緩衰老的作用。抗氧化是護膚的重要步驟，體內氧化自由基的產生，使細胞受到損害，醫學界和美容界所做的延緩衰老的研究，無不與抗氧化有著直接的關係，化妝品櫃檯上甚至出現各種各樣的紅酒美容用品，例如紅酒面膜之類。中醫是推崇食療的，可以吃的可以喝的，還是直接落入肚子里最萬無一失。因此，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些，肌膚老化跡象也會小得多。3、胡蘿蔔含有大量的無機鹽和維生素A，還含有豐富的維生素B，為改善腦的功能所不可缺少，同時它也含有大量鈣質，因此胡蘿蔔被稱為「健腦佳蔬」。4、鮭魚 它可以向大腦提供優質鈣和蛋白質，大多數魚類含有的脂肪酸是不飽和脂肪酸，對腦的動脈血管沒有危害，不會引起動脈硬化，相反還具有保護腦血管的作用。因此，常吃魚類能預防心肌梗死、腦血栓，還能預防冠心病、乳腺腫瘤及神經性偏頭痛。味美好吃的鮭魚中，因含有超強的OMEGA-3多元不飽和脂肪酸，可以降低血液中壞的膽固醇，保護心血管同時又有強力的抗氧化功效，而一般家禽或家畜的肉類，因其中omega-6多元不飽和脂肪酸的比例較高，會影響其抗氧化功能，這是因為人體中兩種不飽和脂肪酸必須保持一定的比例，多攝取omega-3多元不飽和脂肪酸，便可以平衡身體里兩種不飽和脂肪酸的比例，相應地起到抗氧化功效。當然，野生鮭魚的火力絕對比養殖的鮭魚更超強。5、花椰菜及花椰菜外形美觀、十字花科的花椰菜，除了富含維生素a、c，礦物質鉀、鈣、硒等，β胡蘿蔔素及纖維，熱量低。多吃可以增強抵抗力，減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。之外，還含有一種特有的抗氧化物質，它幾乎集所有抗氧化物於一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更優良，而且還是抗癌明星，因此，你千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。而同樣是十字花科的花椰菜中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮花椰菜的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、西紅柿的4倍。此外，花椰菜中礦物質成分比其它蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花也高出很多。除了含有豐富的維他命A、C之外，還含有一種特有的抗氧化物質，花椰菜幾乎集所有抗氧化物於一身。因此，它的抗氧化性能比其它食物更優良，而且還是抗癌明星。十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性而言，它還有保護皮膚的美容功效。你可千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。6、藍莓莓類水果富含β胡蘿蔔素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫學界所肯定的物質，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢！另外，花色素已經被證明可以防止膠原蛋白分解，這種蛋白主要集中在肌膚、關節以及血管中，負責為大腦輸送養分，並保持肌膚的彈性，一旦這種蛋白分解人體就會漸漸衰老，因此在抗氧化能力上，花色素要比維生素E還強50多倍。新的研究已經表明，紅色、紫色以及藍色的水果，包括藍莓、黑莓以及黑色的葡萄將是21世紀的抗衰老食物。這些食物當中富含花色素，其抗氧化能力非常強。英國的一些專家建議：花色素是一種強大的營養成分，如果吃不到新鮮的藍莓，可以嘗試罐頭或是冷凍的藍莓。7、燕麥一碗就含有多種維生素、礦物質與膳食纖維，又提供足夠的熱量。搭配牛奶，則能補強蛋白質和鈣質，是相當不錯的早餐組合，也可以做為點心或宵夜，很適合常偏食或沒空好好吃飯的媽媽們補充營養。富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五穀雜糧中惟一榮登最佳抗氧化食物排行榜的。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，促進細胞更新，因此堅持每天喝一碗燕麥粥吧，它能使你容光煥發呢！ 8、牛奶 它是一種近乎完美的營養品，牛奶中含有優質蛋白質，特別是腦所必需的氨基酸，在牛奶里幾乎都有，是腦代謝不可缺少的重要物質。在其他食物中的鈣不易被吸收，而牛奶中的鈣卻非常易於被機體吸收，可見，牛奶是補鈣的好食物。 9、芝麻 含有卵磷脂、維生素E等抗衰老物質，能益氣力、長肌肉、補五臟、填腦髓。久食強身不老，延年益壽。 10、桂圓 又稱龍眼，含有豐富的維生素A、維生素B以及脂肪、葡萄糖、蛋白質等。具有駐顏抗衰、養血安神的作用，對氣血不足、年老體弱者非常有益。 維生素A、維生素C以及維生素E都具有最強的抗氧化、防皺紋、延衰老的作用，它們可以說是女性最好的青春伴侶，常被稱為「抗衰老三傑」或者「青春維生素」，還有人稱之為「食用化妝品」。(圖文來源於網路，版權歸原作者所有，如有問題，請聯繫我們）