Zi 字媒體

By 曉菜料理學院 【豆果美食官方認證達人】用料比目魚 200g鰹魚乾粉 1/4茶匙醬油 2湯匙味淋 2湯匙清酒 4湯匙薑片（切絲） 2片油 2湯匙做法步驟1、照燒汁： 把鰹魚乾粉，醬油，味淋，清酒全部混合調製照燒汁。2、用廚房紙吸取銀鱈魚上的多餘水分。3、銀鱈魚表面撒鹽和黑胡椒。（每面是1/2茶匙的鹽和2小撮黑胡椒）4、平底鍋放入油，將銀鱈魚煎至兩面金黃。5、加入薑絲倒入照燒汁，煮至調料全部收干。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。