Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00

5月6日，據澳洲廣播電視台ABC報道，澳大利亞西南部有一個美麗的海灘叫Parry Beach。由於環境得天獨厚，每年的4、5月份，這裡都能吸引多達3000噸的野生三文魚。3000噸是多少？完全不用動手，只是站在那裡，一批又一批的三文魚就會隨著海水自己衝到岸上來！可惜的是，澳洲廚師培訓時用的都是養殖魚，碰到這種肉質為紅色，腥味比較重的野味時，就怎麼做也不好吃，久而久之澳洲人對這些野生三文魚全部失去興趣了。並且，由於野生三文魚數量太多，已經影響到野生龍蝦的繁衍，於是乎，當地漁民以50美分(約合3.5元)一公斤的價格出售三文魚，用作龍蝦餌料。可氣不可氣，驚人不驚人？怎麼吃三文魚竟然還要用人教？讓人情何以堪！三文魚刺身烤三文魚煙熏三文魚醬燒三文魚三文魚壽司三文魚凍香煎三文魚牛油果三文魚三文魚金針菇肉卷澳洲的人民哪，只能幫你到這兒啦！小夥伴們，你還知道哪些三文魚的吃法呢？