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冰糖其實在生活中也是會經常使用得到的，具有很好的潤肺止咳以及清痰去火的效果，同時還可以幫助治療肺燥咳嗽以及咳痰帶血的問題，冰糖比白糖或者是其他的黑糖的純度都要高。一、冰糖藥用價值：中醫認為潤肺止咳清痰去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。1、冰糖的作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。2、性味：甘、平、無毒。歸經：入肺、脾。3、功效：養陰生津，潤肺止咳。4、主治：肺燥咳嗽，乾咳無痰，咯痰帶血。二、冰糖和黑糖、白糖、紅糖一樣都是用蔗糖煉製而成的,因為在製作過程中冰糖的純度最高,也不會像其他糖類有酸酸的口感,所以大家都認為冰糖比較好,但因為冰糖的純度最高,那些稱為雜質的營養成分相對而言就少了很多。三、冰糖比白糖好：原因是冰糖是以白砂糖為原料,經溶解-過濾-熬制-結晶而成.其純度較高.而白糖是直接從甘蔗汁中提純或用原糖提純而成。再則，長期服用冰糖水，可以有效的去火，降壓,給人體提供所需要的葡萄糖成分.