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時下超市中毛茸茸的奇異果格外惹人喜愛，本人也是偏愛吃奇異果的吃貨之一。說起奇異果，它是古老的野生藤本植物，早在春秋時《詩經》中就有記載，而李時珍的《本草綱目》也描述：其形如梨、其色如桃、而獼猴喜食之，故有諸名。成熟的奇異果果實肉質細嫩、甜而不膩，微酸不損牙，是一種極其味美的水果。經過現代營養學研究發現，奇異果不愧是水果之王、世界珍果，它不僅含有豐富的纖維素、ｖｃ、維生素A、維生素E、維生素K等，還含有其他水果少見的葉酸、胡蘿蔔素、多酚類等營養成分，在保肝、減少心血管疾病和癌症的發生，有一定的預防作用，奇異果雖好但是這兩類人要少吃。第一類，容易過敏的朋友：在電視新聞報道中我們經常會看到，某人吃了奇異果之後，不到幾分鐘便出現舌頭髮麻、刺痛、喉嚨發癢，接著胸口發慌、呼吸急促等情況，這是典型的吃奇異果而引發的過敏症，所以第一次吃奇異果的朋友，或者是本身就是過敏體質的朋友一定要謹慎食用。此外在英國有調查研究發現，有一部分兒童吃奇異果過多，會引起嚴重的過敏反應，甚至會導致虛脫，因此在給兒童吃奇異果時也要格外引起重視，專家建議可以榨成奇異果汁給孩子喝，比切片為更要安全一些，但是也要適量。第二類，脾胃虛易腹瀉的朋友：由於奇異果屬於寒性的食物，食用過量容易損傷脾胃的陽氣，同時奇異果中含有豐富的膳食纖維，每100克奇異果約含3.4克膳食纖維，吃的太多會讓膳食纖維的量會增加，能夠刺激腸道的蠕動、加快排便的速度，所以容易加重腹瀉癥狀，所以容易腹瀉的朋友也要注意少吃，其實世間萬物並無美惡，而適量才是最為關鍵。圖片來源於網路 本文為作者原創，未經授權不得轉載