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周末相比是上出去吃，不過自己在家裡做個粥，然後在來點開胃菜。四美覺得最主要的是價格非常的實惠。下面，一起來看看2塊錢就可以搞定一周的開胃下飯菜，希望大家有時間也可以自己在家裡做。我們先準備好大蘿蔔1個，然後小米椒、米醋、糖、鹽。米醋和糖的比你可以自己按照自己對酸甜的喜好來調整。使用他們主要讓腌制更加入味。把大蘿蔔去皮，也可以保留。然後按照自己的喜好切成條狀和片狀進都可以。放上鹽，然後腌制大約半個小時，使得大蘿蔔軟化膠水去辛辣。腌制好以後，把鹽水倒了，然後在用家裡的清水去洗一遍。然後加入小米椒、米醋、糖、鹽，鹽不用放太多，因為上一步我們放過鹽。然後在混合去攪拌一下。把蘿蔔放到我們平時帶飯的飯盒裡面，一定要密封哈，最好是玻璃盒子。做好之後把大蘿蔔放進冰箱冷藏保存，腌5個小時就可以吃了，隔天後的大蘿蔔更好吃給你們看這是隔天的大蘿蔔的狀態，又縮水了一些。每次吃的時候取出一部分，然後放回冰箱。腌制的jf時間越長，味道越好吃。吃起來酸甜微辣，脆爽可口，簡單又非常美味的開胃小菜。二塊錢就可以搞定的下飯菜，簡單又非常好做，四美從小吃到大！