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第一步1.準備好主要食材，豬腳切塊。第二步2.花生可以選用紅皮的花生，營養價值更豐富。第三步3.清補涼一袋。第四步4.將薑片放到水裡煮開，將豬腳焯水，去血水。第五步5. 將豬腳放到鍋里，放入清補涼。第六步6.加入4L的水。第七步7.蓋鍋放入高壓鍋，調到煲湯這個摁鈕。第八步8.煮開后，開蓋，放入一勺鹽和三滴亦舒堂火麻油，攪拌均勻即可開動了。