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這幾天，深圳大雨連綿不斷，天氣也非常涼爽，小園就想，不然來做個羊肉煲，配合山藥，煲出羊肉的香味，它就是——山藥羊肉煲。話不多說，趕緊動手做吧！準備食材：羊肉800g、油適量、鹽適量、辣椒醬適量、山藥適量、胡蘿蔔適量、料酒適量、鹵料適量、生薑適量。準備好鹵料洗凈。鍋內放水燒開。下羊肉焯一會兒。焯好后瀝干。熱鍋下油放辣椒醬炒出香味。下羊肉並放適量料酒和鹽。放下準備好的鹵料。然後倒些水。再換個鍋，放蘿蔔。最後放山藥煮至變軟即可。山藥羊肉煲大補啊，看看是不是口水直流？喜歡的話訂閱小園，自己動手做的美食，肯定好吃的不要不要的，小園每天不定期更新美食的製作過程，你們的支持是小園前進的最大動力！