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「香」&「脆」這兩種迷一樣的味道主宰著長沙人的口味油炸貨對於長沙人來說它一直都被賦予特殊的意義或許，油炸貨在每個80、90后一代人的印象里，有著令人無法忘懷的「味覺記憶」。 參 賽 選 手 參 賽 作 品 文和友老長沙油炸社 牛蛙、裡脊肉、花菜、包菜、魚丸、蝦丸、香腸胡記炸炸炸 裡脊肉、排骨、蝦、牛板筋、蘭花乾子、翅中六甲班油炸貨 雞皮、牛蛙、雞排、QQ裡脊、燒麥、小螃蟹文廟坪兄弟炸炸炸 餛飩、紅薯粉、韭菜、土豆、蝦丸姐妹炸炸炸 油條、脆骨、餛飩、四季豆、平菇