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提到白髮，人們總是會感嘆衰老將至。身體髮膚，受之父母，所以從生到死，古人不會輕易動那三千煩惱絲，古人也同樣相信頭髮是心情的表達，是情緒的宣洩，是情感的代言人。白頭髮吃什麼好呢？接下來就和51養生網小編一起去看看吧！白頭髮的原因一：少白頭型，考慮遺傳或疾病因素過早的不明原因的出現白髮，與遺傳或疾病有一定的關係。未到老年就出現白髮的人，常常有家族史，為常染色體顯性遺傳，也可能是某些綜合症(如早老綜合症、綜合性肌強直性營養不良等)。此外，患上一些比較嚴重的疾病也可能導致白髮。對於這類人群，要及時治療，也可以通過堅持按摩頭皮的方法來改善頭髮變白的癥狀。二：營養不良型，缺乏各種微量元素缺乏蛋白質和高度營養不良是過早白髮的原因之一，尤其是飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮，白毛女就是這個原因白了頭。頭髮的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當頭髮含鎳量增多時，就會變成灰白色，微量元素與頭髮的顏色有密切的關係。為了防止少白頭，在飲食上應注意多攝入含鐵和銅的食物。三：氣血不足型，缺乏B族維生素缺乏維生素B1、維生素B2、維生素B6也是造成少白頭的一個重要原因。應多攝入富含B族維生素的食物，如穀類、豆類、動物心肝腎、奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。中醫學認為，發為血之餘，腎主骨，其華在發，主張多吃養血補腎的食物以烏髮潤發。四：白髮魔女型，長期情緒不佳由於壓力、憤怒、緊張等情緒而「一夜白頭」，現代人工作和生活壓力大，容易精神緊張，情緒壓抑，長期睡眠不足及思慮過度等，從而導致肝腎不足、氣血虧虛，造成頭髮早白。所以，要學會為自己減壓，每天用樂觀的態度面對生活。白頭髮吃什麼好？1、猴頭菇又名猴頭、猴頭菌，其營養十分豐富。其蛋白質的含量比香菇高1倍，並且含有17種氨基酸，其中有8種是人體所必需的氨基酸，還有揮髮油、多糖類營養物質，是低脂肪、高蛋白的保健食品。猴頭菇所含的不飽和脂肪酸，有利於血液循環，能夠降低血液中膽固醇的含量，提高免疫功能，並有益於鬚髮的生長。2、薺菜薺菜含有的各種營養十分豐富，而且經常食用可以和脾利胃、止血明目。在薺菜的營養成分中維生素的含量特別高。而且蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿蔔素等含量都要比番茄、胡蘿蔔、白菜、菜豆的含量高，這些都是人體所必需的營養素。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對防止頭髮早白十分有益。3、胡蘿蔔胡蘿蔔是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發質的保證，胡蘿蔔的做法有多種，油燒的胡蘿蔔更利於吸收。發有很好的作用。常吃核桃仁可以使頭髮烏黑、皮膚細膩。請記住在你的早餐里添加促進頭髮健康的亞麻仁(油)或者核桃，便於身體及時補充歐米茄3脂肪酸和鋅。4、黑豆又名烏豆，味甘性平，入脾經、腎經。傳統中醫學認為，黑豆有助於抗衰老，具有醫食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質，所含雌激素，有益於延緩衰老，養顏美容。黑豆還能有益於治療水腫，且活血解毒。藥理研究結果顯示，黑豆能養陰補氣，是強壯滋補的食品。吃法多樣，適於燉食、熬粥，或製作豆漿，以及磨成豆泥製作點心等。5、芹菜芹菜具有清熱止血、平肝祛風和利濕的功效。而且芹菜含有的維生素B1、B2以及胡蘿蔔素含量很高，並且含有的大量的鐵、鈣以及蛋白質、脂肪和粗纖維等。蛋白質含量比一般瓜果高一倍，鐵和維生素C的含量更是十分豐富。芹菜與豆腐、紅棗同吃，有滋潤皮膚、養顏潤發、養血益精等作用，長期食用可以健身強體，使男人皮膚滋潤，頭髮烏黑。6、紫菜紫菜的營養十分豐富，自古就是養顏的佳品。紫菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、蛋白質、碘、磷、糖等多種營養成分。此外，紫菜所含的脂肪比海帶多8倍，蛋白質比鮮蘑多9倍，所含磷質也居菌類之首。據現代醫學證明，碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，甲狀腺素可使頭髮烏黑秀美。紫菜還有化痰、清熱的功效。7、馬齒莧馬齒莧富含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸，還含有豐富的微量元素銅。體內的銅離子是酪氨霉的重要組成成分，缺銅會導致黑色素減少。經常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素細胞及黑色素的生成減少，從而使皮膚光潔柔嫩，對治療白髮尤其有益。8、海帶海帶含有豐富的碘、甘露醇等多種營養成分。碘對預防甲狀脈腫大和維持甲狀腺正常功能大有益處，甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫等有療效。看了以上的文章，相信大家也有了一定的了解，希望會對你有幫助！