Zi 字媒體

前天和朋友去逛天環原本在如此高大上的地方應該逛逛品牌店、喝杯咖啡、吃頓西餐？Oh不，好友卻走進了奇華餅家並且爽快的買了一盒蝴蝶酥？！by 為食羊一族 from 大眾點評我說天河別的地方不都有賣嗎結果友人說連球記餅家都不做蝴蝶酥了才發現，不知不覺中曾經的理所當然的味道已經越來越少每再吃一次都覺得感動…蝴蝶酥蝴蝶酥原來不是源自廣東反而源起歐洲但童年時去餅店每次都會向爸媽撒嬌要吃松化的層層酥皮上灑滿了白糖顆粒外表長得像蝴蝶般美麗忘不了小時每吃每弄到地上都是「碎」的搞笑場景by 惡毒的國民男神 from 大眾點評強烈安利它家的小泡芙，必點！奶香味重，而且便宜又好吃！回味地點：百穗西點地址：中山四路152號人均：8元酥皮蛋撻小時候去飲茶必點的酥皮蛋撻沒想到也會有一天連陶陶居都沒有賣對比新興的曲奇底蛋撻還是喜愛酥皮那入口即化以及蛋槳的香軟by Vyncint from 大眾點評除了甜蛋撻，它家的咸蛋撻也是一大特色沒試過的一定要試試看！在廣州長大的人小時候肯定有吃過在肯德基、麥當勞還沒進軍國內的90年代多美麗的童子雞就像開心樂園餐一樣是孩童時期不能忘懷的味道誇張的時候幾乎每天都準點「報到」還記得那張早已丟失的銀卡、金卡…by donutgg from 大眾點評回味地點：多美麗炸雞地址：金沙洲增槎路18號西華園大廈1-2樓人均：26元水菱角廣州人鐘意食菱角為了能在不同季節都能吃到便想到用筷子將大米磨成的粉「瀨」成菱角樣原本普通的一碗粉瞬間有了新意配合炒香的薑絲、大頭沖菜和肉絲更是一絕對比自己，家裡長輩對這特色小吃更懷念by _Panny from 大眾點評回味地點：老西關美食城地址：越秀區中山六路67號人均：17元咸香餅爺爺喜歡將咸香餅泡在粥里少了分熱氣多了分酥軟而我更偏愛直接咬上它的香脆現在咸香餅在老城區還是有不少但能稱得上「絲瓜瓤、車輪胎、脆皮心」的已是少數by 饕餮yuki from 大眾點評回味地點：林記粥品店地址：海珠區海珠南路157號人均：17元鞋底餅現在的孩子很少知道鞋底餅了老婆餅、雞仔餅可能還比較常聽這種有點像手撕包的帶著牛油香介乎於餅乾與老婆餅皮口感的咸甜味道幾乎已經「滅絕」，剩下的只有回憶回味地點：如意餅屋地址： 盤福路盤福大街35號人均：9元市面上見到的砵仔糕多數是水晶砵仔糕煙煙韌韌的口感得到更多人喜愛不過紅糖砵仔糕卻是傳統正牌對比清爽的嚼勁，它是厚實綿軟的就像廣州人一樣實實在在你可以不喜歡它，但起碼要試一試瓦煲涼茶很多人說現在的涼茶都不管用了是涼茶不管用還是連鎖店偷工減料了呢作為從小到大喝涼茶大的廣州人傳統瓦煲涼茶見效相當明顯可是現在，要到哪裡尋找這種「苦澀」味from 遇見廣州回味地點：林氏涼茶地址：同福路龍溪首約50後座人均：16元小鳳餅聽過雞仔餅卻甚少聽講小鳳餅實際上雞仔餅最早是叫小鳳餅的用料上小鳳餅也更加走心加入了芝麻仁、欖仁、熟藕粉等好料口感更加香脆而且不油膩from 遇見廣州回憶的味道，且吃且珍惜…以上的你吃過幾款呢？