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大興鎮一博陽光葡萄種植園曾經的璧山農業，以傳統的璧山兔、璧山梨、璧山紅桔等為主。如今的璧山農業，是以成規模的苗木、水果、生態魚、肉禽4條產業鏈為主。「從農業供給側結構性改革來看，璧山已經重構起現代農業體系。」璧山區農委主任歐文禮說。三大產業片區四大特色產業構成新體系走進璧山區來鳳街道普新村三村民組，一片數百畝的魚塘里，養殖著生態甲魚。這是由當地一位外出創業成功人士龍小西回鄉創辦的重慶元口元甲魚養殖有限公司的養殖基地。「目前璧山的水產，已經從過去的肥水養魚，調整為以生態甲魚、生態鯽魚等生態養殖為主的新的水產業體系。」歐文禮說，這是璧山從傳統農業向都市型農業結構轉型中的一大轉化。在深入實施五大功能區域發展戰略中，璧山已從過去的一個農業縣，轉換成了城市發展新區中一個工業和都市同步發展的重點區。因而，其農業也迅速進行供給側結構性改革。區里制訂了「341＋X」的現代農業產業體系重構規劃。即在提升糧油、生豬、蔬菜3大保供產業的基礎上，重點進行水果、生態魚、肉禽、苗木4大特色產業鏈建設，加快發展鄉村休閑旅遊產業。同時，引導各鎮和街道根據自己的資源和區位優勢，發展「一鎮一品」的特色產業。在圍繞這「341＋X」的現代農業產業體系重構中，璧山圍繞城市發展區域，在璧北，重點構建為重慶主城區服務的綠色蔬菜基地；在璧西，重點構建以葡萄、柑橘、蜜柚等為主的優質水果基地；在璧南，重點構建以綠化苗木為主的特色苗木基地。「經過持續幾年的產業重構，目前，區域化、規模化的現代農業產業體系，已經基本形成。」歐文禮說，目前，已基本建成璧北10萬畝蔬菜、璧西10萬畝水果、璧南10萬畝苗木「三大基地」。其中，葡萄種植4萬畝，是重慶市葡萄種植最大的區縣。通過現代農業產業體系的重構，璧山已成為兒菜之鄉、優質葡萄之鄉、全國蔬菜產業重點區縣、重慶市重點蔬菜基地區縣、重慶市三大苗木基地之一、無公害果蔬十強區縣。「一村一品」凸顯璧山效益農業特色5月上旬，初夏的陽光已有點扎人。璧山區正興鎮金堂村，村民王長富頂著太陽，蹲在草皮地里，用一把小刀仔細地清除草皮地里的雜草。「這草皮品種叫台灣一號，是從廣州引進來的。」他說，「我家種了5畝，一年下來的收入有3萬餘元。」在金堂村，多數村民都靠種植草皮，每年有數萬元，甚至上10萬元的收入。這草皮，已成為村裡的一項特色效益產業，目前，全村種植的草皮有5000多畝，是目前重慶市最大的草皮生產基地。「在現代農業產業體系重構中，璧山正在形成『一村一品』的特色效益農業格局。」歐文禮說，這些特色效益產業都有一定的規模，比如，廣普的臍橙、正興的蜜柚、福祿的柑橘、七塘的血橙、三合的茶葉、大路的黃花等，其規模都在數千畝、甚至上萬畝以上。璧山這些「一村一品」的特色產業，具有明顯的都市型現代農業特點，其面對的市場，主要是重慶主城區和璧山城區的消費者。由於有較為穩定的市場，因而，不但不愁銷路，而且效益也不錯，有效地促進了農民的增收。在八塘鎮的涼水等村，有1800餘戶農民，利用雲霧山的氣候和坡地，栽種了3000餘畝櫻桃，形成聞名的雲霧山櫻桃谷。目前，每年的年總產量有800餘噸，年產值1200餘萬元，種植櫻桃的農戶每年都有數千、上萬元的收入。劉欽 圖片由璧山區農委提供璧山，現代農業，產業體系，重構，草皮，特色產業，一村一品，蔬菜產業，生態魚，葡萄種植