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2017-07-25T20:27:27+00:00
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從今天起,我們的「原小非」將每天和大家聊幾個晚清的趣事。晚清時期的老北京,旗人的女兒到了十一二歲就會被送到宮裡當差,混的好混不好自然各安天命,但紫禁城的生活確實是和民間大不相同。首先說吃吧,宮女們都吃得非常好的,畢竟皇宮裡要什麼有什麼,老太后一個人也吃不了太多,到了過年食物就更豐盛了,滿族人愛吃的春餅、筋餅、醬肉、熏肉在宮裡都是沒人吃的,雞鴨魚肉都算是不入流的食物,宮女們為了養胃驅寒,更多的會選擇吃涮羊肉或者東北大燉鍋。到了夏天各式各樣的冷飲和糕點都會敞開了提供,事實上這些宮女也吃不了多少,但是花樣繁多的高檔貨,還是能讓小姑娘們很開心。到了清明節就有豌豆糕、芸豆糕吃,到了立夏又有綠豆粥、紫米粥喝,到了暑天就更豐富了,像甜瓜果藕、荷葉粥、蓮子洋粉、杏仁豆腐等,都是冰鎮的。民間的大戶人家都不一定吃得到。太後身邊的宮女比普通宮女的福利更多,吃得更好,但是要求也更加嚴厲,從頭到腳必須乾乾淨淨整整齊齊,一根頭髮絲都不能亂。慈禧太后過日子是出了名的講究,伺候過她的宮女絕對同意這個說法。所以吃飯也特別講究,魚,黃豆和紅薯絕對不能吃。因為吃魚會不小心沾上腥氣,老佛爺是最討厭腥氣的。黃豆和紅薯就更不能吃了,萬一在上頭當差的時候,突然不小心放了一個屁,那麼罪過可就大了,首先差事肯定是保不住了,下去后被管事的揍一頓也是肯定的,要是正好碰到老佛爺心情不好,可能連小命都保不住了。所以做宮女的每頓飯都不敢吃太多,一般都吃到八成飽,小宮女要是不懂事吃多了,大宮女就會給她使眼色,大宮女都是管著小宮女的,小宮女一看就不敢吃了。到了夏天有些好心的太監就給宮女們送西瓜來,給他們解暑,可是誰敢吃呀,西瓜這東西是利尿的,萬一在太後面前憋不住尿那可就完了,所以西瓜最後都被宮女摔著玩,卻誰也不敢吃一口。除了西瓜其他水果還是很受歡迎的,而且都是當節當令提供的,瓜果梨桃橘子香蕉應有盡有,這都是普通的女孩子享受不到的福利。下次咱們再聊一下為什麼給慈禧點煙的宮女,手指上的肉都是熟的。歡迎訂閱我們的「原小非」,第一時間獲取推送哦。

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