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✪團團菌小課堂開課啦要問夏天朋友圈裡夜宵界的實力網紅是誰毫無疑問小龍蝦莫屬近期，小龍蝦批發價上漲、缺貨斷貨的消息連日暴走據多家媒體報道小龍蝦最近遭遇5年來最嚴重「斷供」進貨價格大多暴漲50%左右此刻，廣大吃貨們的反應都是這樣的所以小龍蝦界到底是發生了什麼！首先是自然天災進入七月後，南方降水增多湖面水位上升不僅導致蝦產量減少高水位對蝦農的捕蝦工作也增加了一定難度其次是市場因素近年來，小龍蝦行業發展迅速小龍蝦的銷量大增去年的小龍蝦消費量近90萬噸產值規模達到千億級1.7萬多家門店是肯德基門店數量的3倍小龍蝦完全供不應求！然而最根本的原因還是吃貨太多吃貨太多吃貨太多這世間的東西分兩種吃貨能吃的和吃貨想想辦法也要吃下去的國內吃貨們對小龍蝦的消化力量已經接近超神因為個小，肉少並沒有引起廣大吃貨群眾的足夠認識甚至在2015年「世界克氏小龍蝦保護協會」發表聲明稱對於小龍蝦「趕盡殺絕式」的饕餮已經讓克氏小龍蝦面臨生存危機按照這一趨勢發展下去，未來10年直到2025年那麼小龍蝦憑啥能這麼火呢？理由一：吃小龍蝦能更好的交流蝦肉好吃殼難剝，原本的麻煩卻成為小龍蝦走紅的另一大重要原因「吃龍蝦的時候兩手油膩玩不了手機」這樣的話，人和人的交流更密切因為沒手去打《王者榮耀》了…… 理由二：一蝦多吃，味美不長肉目前小龍蝦有十三香龍蝦、香辣龍蝦椒鹽龍蝦，清蒸龍蝦等等幾百種做法完全可以滿足不同人群的需求當然，我們四川人民最喜歡附：小龍蝦正確剝殼方式以上技能你get了嗎評論區見安徽共青團進駐QQ啦添加團團為QQ好友關注團團的「QQ空間」哦~掃碼添加團團為好友