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香的不能再香的蔥油餅！起酥起的有點像小時候吃的燒餅。簡單易做。 By 炫色鸞樹z 【豆果美食官方認證達人】用料麵粉 400g食用油 適量蔥 一把鹽 少許溫水 220g做法步驟1、將麵粉用溫水再加少許油和成麵糰靜置約20分鐘左右2、將適量油燒10成熱，倒入有少許麵粉的碗中做成油酥備用。3、麵糰這擀成長方形薄片4、油酥均勻塗抹在面片上5、將切好的蔥花均勻抹開。撒適量鹽在面片上。6、將麵皮捲起，並切成等量的段7、將面段開口處揪實。8、就是這樣的。9、將收口處朝下按壓10、擀成你喜歡的造型，可以牛舌狀可以圓形11、下平底鍋，放略少的油煎至兩面金黃色即。12、酥的掉渣哦。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。