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2017-07-25T20:27:27+00:00
宜春地廣物博,各種小吃真是琳琅滿目,好吃又廉價的平民小吃最受大家喜愛,一頓美味的早餐,是新的一天最好的開始,作為一個地地道道的宜春人,早餐當然還是炒扎粉最好不過,然而,在這滿是吃貨的宜春城新開的各式早餐面前,如何選擇又成了個大問題,不知道上哪裡吃的朋友,今天食神與你一起盤點在宜春的特色早餐。 對很多宜春人來說,一天的開始,是從吃早點開始的。炒粉,包子,餛鈍,餃子,瓦罐湯……宜春的早餐如此美味,你還捨得賴床嗎?一頓滿足的早餐,不僅只是飽腹,還可以讓好心情瞬間滿格。據說,從早餐的選擇就能看出宜春人的愛好這麼多店,你都吃過嗎?食粉記這裡不僅僅有早餐,午餐,晚餐,現在還有夜宵,不想太吵太鬧的地方,吃點宜春炒粉,來幾份冷盤,讓每一個宜春人都在回味,三五好友,再來幾瓶德國進口啤酒,好不自在。地址:宜春都市春天門口食粉記。喜歡吃粉的朋友,記得兒時媽媽自己製作的粉,米粉出自純手工製作,經過發酵后晒乾,想吃拿一把粉用熱水煮十分鐘,再用冷水不斷沖洗,直到乾爽。今天食神給大家推薦位於都市春天門口的食粉記,傳統工藝流程的烹飪方法,熱氣騰騰的驢肉拌粉,吃一口下去,滿嘴都是驢肉香味,粉更有勁道滑口。作者張兵生在食粉記店裡留影砂鍋粉麵店朝陽路上的老童開了這家砂鍋粉麵店,整整13年了,每天都有很多鄰居街坊到此吃早餐,最主要的是老味道沒有變,最拿手的算是砂鍋米面,一般來說我要吃兩份,再加一個荷包蛋,味道鮮美,麻辣適中!這一份砂鍋粉面全是滿滿的幸福感在宜春已經很久沒有吃到豬肺湯了,再加上一根剛剛出鍋的油條,美美早餐后開始新的一天地址:七家嶺浙贛友好醫院路口位於黃頗路口,由於拆遷原因,是保留唯一的一家早餐店,每次來都要吃這裡的炒米面與餛飩,而且一定要加一個蛋,夫妻檔只做早餐,米面很勁道爽滑,餛飩皮溥肉鮮,今天早餐中餐一併在這裡解決!傳統的炒米面由於店小沒有招牌,不過很好找自製鮮肉餛飩如果說吃早餐,有一個地方你一定沒有去吃過,假期的日子很少人到此,路上少了許多學生與家長,留下的是清夏的味道!來一碗熱騰騰的包面,是多少學子們的記憶!位於宜春實驗中學門口的早餐店鼓樓砂砵粉面天天路過的地方,發現這裡有個開了7年的砂鍋粉,現在只做早餐,5元一份,崇儒路10號鼓樓砂鍋。估計一般的吃貨是找不的,不過真的是很好吃哦!為了美食要有點耐心!桂林米粉早上到了傳說中美女開的桂林米粉吃早餐,粉做的很正宗,點了一個滷肉米粉,再送了一碗豆漿,小份7元,大份10份,地址:建材市場公交站後面,滿十五元就送外賣!老闆娘好熱情,去了報下從食神文章上看到找來品嘗。正好在建材市場的財富廣場樓下,現在聽說又開了家分店在貿易廣場。重慶小面看過央視熱播-舌尖上的(嘿!小面)重慶小面以後,你一定會想吃去吃一碗麻辣帶勁道的重慶小面,每一碗必須要做到麻、辣、鮮、香,都是女孩子的最愛,老闆何建勇拜老太婆攤攤面創始人秦云為師,傳授高達20多種調料煉製方式海椒滷汁,推薦雜醬小面7元/碗,地址:中山路東方影院與箭道中間段。這家小面是宜春第一家,早餐有很多學生吃,也是在宜春吃過最為正宗的小面啦!富春麵館富春麵館24小時營,喜歡吃這裡的米面加滷蛋,地址:十運會男科醫院右邊!吳氏福建千里香餛飩過個開心愉快的周末,一定要推薦宜春老店早餐,位於重桂路上的吳氏福建千里香餛飩,夫妻來自福建,該店在宜春經營12年之久,喜歡這裡的餛飩與米面,特別要求加個滷蛋,價格每個人都消費的起,去吃了要給點評哦!好吃餛飩地址:宜陽南路269號(黃頗路)加關注無名小店地址:大坪里加關注陸記餛飩店如果你是宜春的老市民,每天經過秀江中路(人民大會堂旁邊)的時候,有一家經營30年已久的老店陸記餛飩,祖籍江蘇人,餛飩按個算,0.5元/個,以個大,純手工製作,味鮮而享譽宜春老味道,三十年歲月滄桑老闆夫妻倆都快退居二線,接替的兒子夫妻每天笑容滿面,唯有不變的是撲鼻而來的餛飩!地址:老地委旁邊加關注黃春和粉店地址:老地委旁邊加關注老黑煨湯館推薦:老黑土扎粉在這之前,我是不喜歡吃土雜粉的,因為它給我的感覺是生、硬、粉、而且油膩。但這裡的土雜粉色澤鮮亮、吃著Q滑有彈性,根根分明而且很入味,正好滿足了我對麵食的喜愛。地址:袁山中路(近西地亞商務酒店)這裡的鹵豬腳也是非常有名的,色澤鮮艷、入口鬆軟有嚼勁、很進味,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白它能使皮膚的增加彈性、韌性、美白。「飯」后再加一個煨湯真的是湯足飯飽阿!玉米排骨湯味鮮香爽口,肉質緊又鬆軟,吃完后味道縈繞在唇齒之間,久久沒有散去。嘗回頭羊肉粉店推薦:羊肉粉宜春羊肉粉店千千萬,偏偏我遇上了這家店,三個字,猿糞吶!這裡的老闆是正宗宜春人,在貴州20多年,娶了一個貴州老婆,學了一門貴州手藝。羊肉是新鮮羊肉,老闆從銅鼓買回來的黑山羊,花錢請人來宰殺,所以不光有羊肉粉,還有羊蹄子。地址:宜春袁山中路239號(老黑煨湯館往正東走一百米)這家店的特色當然不只羊肉了!隨著季節而變,老闆總是腌一些季節菜,像這個季節的酸蘿蔔,就過於辣。所以老闆腌了酸白菜。福建混沌麵館溫湯鎮上老牌的小吃店,泡完溫泉後來一碗水餃,每天都有固定的本地食客光顧,也是外地遊客必吃之地,一碗水餃加碗雜醬面下肚,解饞了對泡溫泉的飢餓。地址:溫湯南街(菜市場對面)東北水餃店東北水餃店的餃子,老品牌老味道,幾個大老爺們點幾分餃子,外加幾碟小菜,喝酒聊天,好不痛快!1店地址:比一比斜對面(老黨校附近)2店地址:明月北路(北岸新天地對面)四季春水餃店17年的老店,很多朋友都知道,老手工包水餃,美國佬老字號的回憶。地址:宜春南路鼓樓路西頭口四季香水餃店喜歡吃辣椒的朋友可以自己調料鮮嫩的水餃品味老宜春人的味道,經營了28年的四季香水餃店,餃子純手工現包,皮薄肉鮮,上桌就點兩盤。平安路老火車站上明月立交橋第二路燈下面老北門包子鋪提起老北門包子,上次包子比賽還拿了一等獎呢,很多老宜春人可是一點都不陌生。這家已經被很多媒體報道過的包子店創辦於1992年,距今已經過去整整24年。這的老麵包子個頭大,味道鮮美獨特,很多人都專程開車來買,為的只是一嘗老北門的包子。除了傳統老麵包子,這裡還推出了宜春首家純紅糖包子。胡記正宗南昌繩金塔砂缽湯店地址:秀江中路290號,老地委旁邊其實這裡的夜宵生意也很好瓦罐喂湯是江西人熟知的美味了,自從南昌瓦罐喂湯到了南極后,名氣大增,它以營養美味以及養生保健之效作為江西特色代表而聞名全國。胡記砂缽湯店在宜春是比較老的了,老闆是南昌人,經營這家店有17年之久。蘭州正宗牛肉拉麵館地址:宜春南路56號,國光旁邊蘭州拉麵館在宜春有很多,這家拉麵館里算是老前輩了,老闆親戚還在老黨校、宜春東風大街開了兩家。老闆是甘肅蘭州人,來到宜春發展后,用他的拉麵手藝把這家小小的店面經營了足足有20年。叫上一碗拉麵,「呼啦呼啦」一口氣美滋滋地吃完,連湯都不剩的。其它店址:正宗蘭州牛肉拉麵宜春南路56號附近高士路121中山中路青龍附近東風路140四中附近高士北路輝弘樓附近銀泰廣場宜春學院學生街門口雲南過橋米線地址:雙橋頭(公交公司對面)門口有幾顆樹,以前的秀林賓館樓下。以前公司就在旁邊,老闆在雲南呆四年,回到宜春后開了這家店,至今已經經營了十多年。菜單的種類也不斷豐富,雖然看起來雖然普普通通,但是把米線放進高湯后撈起來吃,那個鮮美爽口,至今令味蕾難忘。化成岩發電站旁油條地址:化成岩發電站旁第一家店進去只要人來了才會開始拉油條是一家其貌不揚的小店,甚至連自己的門牌店名都沒有,但你絕對不會想到會有那麼多的人從大老遠專程到這裡來買油條,下班路過買一袋的裝著走明天早上吃。這家位於化成岩發電站旁的小店,已經有很多年的歷史,而且專門只賣油條豆漿,食神之前特意單篇文章寫到過這裡,好像現在油條賣1.5元/根。永輝桂林米粉地址:鼓樓路嘉和庭211號早餐一般很多學生去就餐永輝桂林米粉位於鼓樓路那邊,開了有7年多,起個早就是為了品嘗你的味道,由於他家滷水的用料和做法不同,有排骨粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、滷菜粉、牛米粉等。所謂正宗桂林米粉已經如雨後春筍般開滿了大街小巷,但鼓樓的永輝桂林米粉卻是獨一無二的好味。米粉看起來光滑,煮的不會太爛,吃起來柔和而細膩,Q彈爽滑又有韌性。千里香餛飩位於麗景濱江東大門對面有家千里香餛飩,總算找到了,小店新開不久,拌粉與湯粉也好吃,看見過一個人早餐上吃兩碗牛肉米面也特別好吃哦!宜春的風味小吃多種多樣,如包面、麻糍、糖粑、豆腐角等,但無有超過炒扎粉者,都是讓宜春人去回憶。接下來張兵生將會推薦宜春的老店與特色美食篇請大家關注!本文圖片與文字都由張兵生提供,未經許可不得轉載!更多美食、旅遊信息歡迎關注微信公眾號: 月都網張兵生新浪微博: 月都網食神百度號: 月都網張兵生今日頭條: 月都網張兵生:月都網張兵生網易: 月都網張兵生搜狐: 月都網張兵生一直播: 月都網食神淘寶達人: 月都網張兵生
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