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2017-07-25T20:27:27+00:00
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最能讓人感受時光倒流的地方——紅河建水如果你是攝影迷 | 建水雙龍橋一直以來,滇南景點相比滇西北都比較低調,但愛攝影的朋友卻偏愛滇南的城市,這裡才是隨手一拍都是大片。 如果你是茶具控 | 建水紫陶建水的陶藝可是出了名的,被稱為四大陶藝之地的建水,蘊含看了千年的陶藝文化,如果你喜歡陶藝,建水是個不錯的選擇。如果你是吃貨 | 建水燒豆腐(臨安豆腐)很多人只曉得長沙臭豆腐,其實論味道,建水的燒豆腐一點不遜色,建水燒豆腐的正確吃法,慢慢用小火烤,外面有點金黃,裡面蓬鬆,用手掰開,蘸點蘸水,好吃到爆。 如果你是古村控 | 建水古城雲南除了遊人熟知的麗江古城、大理古城,其實,建水古城的歷史更悠久,而且建水古城更多了一份寧靜和原生態的文化氣息。 如果你喜歡民俗 | 火把節雲南是個多民族的省份,每個民族有各自的節日,在建水,火把節最為隆重,原生態的節日文化,不是簡單的表演幾個節目。 - 食 · 舌尖上的建水- 早餐 · 從一碗臨安飯店的糯米豆漿開始圖片來自@天行者 老街上的臨安飯店,幾乎所有建水人都曉得吧,10到20塊就能解決一頓午飯,也見證了建水老街一段時間的歷程。糯米豆漿配油條 | 甜而不膩四爺最愛吃的早點了,豆漿油條,冬天的時候,喝一碗熱騰騰的的豆漿,配著金黃香脆的油條,哈哈,就那麼點愛好了。 圖片來自@戴遠迪 臨安燒麥臨安燒麥也是老街的一絕,大口吃燒麥也是極致的享受。 圖片來自@天行者 建水米線平時不愛吃米線的我,在遇上這碗建水小黃牛帶皮米線,毫無抵抗力。 午餐 · 吃吃喝喝在古城裡玩兒一路圖片來自@杜兮Shrek勺粉老店 | 燒豆腐(人均10-30元)《舌尖上的》有一期說的就是他們家的燒豆腐,外面金黃,裡面酥嫩,吃上就停不下來。 木瓜老店——懷念兒時古早味的冷飲店(人均10元)木瓜仙草算是雲南的一大特色了,和夏天是絕配,你可以甜一點,也可以淡一點,炎炎夏日,咕咚的整掉一碗,涼涼的很舒服。圖片來自@skyzipper吃奇 | 尿(sui)泡梨建水的大街小巷,都會見到這種泡梨,超多人喜歡吃。吃奢 | 燕窩酥建水的燕窩酥,因形狀像燕窩而得名,做法獨特,口感極佳,吃就是了。晚餐 · 此 行 需 食 補香滿樓 | 古色古香(人均消費51元)和它的名字一樣,木質結構,古色古香,電視劇里很多飯店就是這個調調,也因此,香滿樓還成為很多影視劇的取景地。 首席大菜 | 汽鍋雞汽鍋雞是雲南的名菜,但地道的汽鍋雞卻沒那麼容易吃到,建水的陶藝成就了汽鍋和雞的完美結合。 大王叫我來吃草 | 涼拌草芽涼拌草牙算是專屬建水的味道了,非常鮮美,有那麼一部分人不習慣這種味道。 吃花 | 素炒玉荷花沒吃過花花草草,就別說你來過雲南。

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