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2017-07-25T20:27:27+00:00

茭白以豐富的營養價值而被譽為「水中參」，其質地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效；還有補虛健體以及美容減肥的功效。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理...(展開)難度：配菜(中級) 時間：10-30分鐘主料雞腿肉200克茭白200克蔥20克鹽7克花雕酒20m丨姜3克八角1個香蔥3克白鬍椒適量香油適量鮑汁適量雞粉2克