3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
榴槤因為它那濃郁而又獨特的味道,活活的讓一些人恨死,而又讓另外的一些人愛死。恨它的人,不能嗅到它的一絲氣息,哪怕就是短暫的一秒也會讓人受不了。然而對於愛它的人來講,卻是覺得它香到極點,美味無窮,就算還隔著它那層厚厚衣服,不經意間飄來的縷縷果香都讓人沉醉。而我和我家幺妹恰恰就是愛它之人,愛到極點,愛到不能自拔。呵呵,糕點控當然少不了將它做成了各種的糕點,每一款都會讓你驚喜不斷,每一款都會讓你愉悅不已。每一款也都會讓你念念不忘,流連忘返。主料:淡奶油 (200克)細砂糖 (20克)榴槤肉(去核) (200克)吉利丁 (2片)牛奶(加榴槤肉里) (120克)牛奶(加吉利丁里) (80克)6寸戚風蛋糕 (2片)製作方法:1.將吉利丁放入80克牛奶里軟化。2. 榴槤去核,加入120克牛奶,用料理機打碎,越細越好。 做好的榴槤泥。3. 軟化的吉利丁隔水融化。4.將淡奶油加細砂糖,用電動打蛋器打至漸顯紋路。放冰箱冷藏備用。5. 將吉利丁液倒入榴槤泥里拌勻,此時榴槤液還很稀,放冰箱冷藏片刻,直到變得濃稠。6. 將淡奶油泡沫加入榴槤餡里,拌勻。7.將戚風蛋糕片剪得比模具小一圈。放一片蛋糕片在模具底上,倒入一半慕斯餡,震平。 放上第二片戚風蛋糕片。 倒入最後一半慕斯餡,震平。放冰箱冷藏4小時以上。 取出蛋糕,裝飾上花瓣,銀珠。

本文由yidianzixun提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦