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鍛煉大腦的方法很多，而且並不難，只要稍微改變一下你的生活方式，比如換隻手刷牙、閉著眼吃飯、發發獃、玩玩填字遊戲、適量運動，一個嶄新而聰明的寶寶就出爐了。1、閉眼吃飯為了有意識地用腦，你可以阻斷一些信息，比如視覺信息。閉上眼睛，靠其他感官去尋找食物，再送到嘴裡，這樣可以刺激觸覺、味覺和嗅覺，從而增強大腦中相關區域的功能。2、吃富含卵磷脂的食物乙醯膽鹼是大腦的「潤滑劑」，它能使腦部更加活躍。而卵磷脂能轉化成乙醯膽鹼，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，將有助於提高記憶力。3、用手指分辨硬幣隨時在口袋裡放幾枚不同面值的硬幣，沒事時拿手指的指尖去嘗試著分辨，這樣可以刺激大腦皮層，從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。4、關掉聲音看電視阻斷聲音，僅靠畫面去分析電視里正在播放的內容。這樣做能刺激大腦皮層，並訓練自己集中注意力去做一件事情。5、捏住鼻子喝飲料（適大齡兒童）比如咖啡和茶的香氣會通過鼻腔粘膜和嗅覺神經傳入大腦，再在腦中對其進行分析。但現在你聞不到香氣了，大腦就只能靠舌頭的味覺來拚命分析進到嘴裡的東西，這樣一來它就得到鍛煉了。6、大聲讀朗讀的過程是把視覺刺激反饋給聽覺，並加以確認，它所帶給大腦的刺激要比默讀多得多，因此記憶也更加深刻。閱讀文字時，建議需要獲取信息時選擇默讀，在分析或記憶信息時選擇朗讀。7、學門外語大腦里有一塊被稱為前額皮質的區域，它直接影響你的決策能力，而學習外語可提高這塊區域能力。8、點沒吃過的菜做習慣的事情會讓你感覺輕鬆，比如去常去的餐廳吃飯，點以前常吃的菜，這是因為在腦中已經形成了程序記憶，不會再對腦部形成刺激了。所以有意識地做一些不常做的事就顯得非常重要—新的嘗試對大腦來說是一種很棒的刺激。9、帶孩子嘗試繞路走有空的時候可以嘗試一下繞路而行，即使迷路也沒關係。為了找到正確的路徑，你們會開動腦筋，而這種滿負荷運轉狀態對鍛煉大腦十分有益。10、與孩子一起用左手刷牙大多數人都習慣用右手，右手運動是靠左腦支配的，因此人們平時對左腦使用得比較多。如果有意識地讓左手做一些事情，那麼對腦來說是一種新的刺激，而且利於開發你們的右腦。11、喝優格益生菌不但對腸胃好，而且還有助於控制焦慮情緒，使大腦在情感和記憶處理上都表現出更強的能力。12、轉移注意力站起身走走、爬爬樓梯、做做深呼吸或伸展運動。或許你已經意識到，在做這些放鬆的身體活動時你的大腦仍然會繼續處理上一個任務，有時甚至還能產生新的想法。