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肝癌是對人體傷害十分大的腫瘤疾病，其中醫學統計表明，男性的肝癌發病率遠大於女性的肝癌發病率。為了降低肝癌對人的傷害，預防肝癌首先從飲食上做起，下面我們先來看看男性如何預防肝癌。限油脂的攝入肝癌的發病率與男性攝入脂肪量有關，專家表示，要想預防肝癌的發生，就要對飲食提高警惕。避免攝入過多紅燒肉等油脂過高的食物，保證健康的體重，把肝癌的發病率降到最低。戒酒男性的肝癌發病率高於女性最主要的原因就在於，男性對酒類的控制欲低。酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴重，還可誘發肝纖維化，進而引起肝硬化甚至肝癌。因此男性預防肝癌最主要是要戒酒。多喝綠茶，多食蔬果綠茶應該天天喝，幫助體內清除多餘的毒素，喝茶的數量和時間遞增效果更明顯。多食用新鮮蔬果：每天多吃豆類和蔬菜，對肝癌有防治作用，每天可以多吃些菜花、西紅柿等，這對於身體健康影響是非常有利的.