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回南天一來，空氣十分潮濕，細菌、真菌、花粉、病毒、塵蟎、黴菌繁殖迅速，慢性支氣管炎首當其衝。同時，潮濕的天氣還容易引發消化不良、腹痛泄瀉等胃腸道疾病。最近消化科的患者數量明顯增多，比平常增加15%左右。對策：一、很「潮」的天氣里，要避免到戶外活動，否則，一旦感冒，病程會較長。要有充足的睡眠時間，注意不可在出汗時吹風，謹防外邪侵襲機體。二、飲食方面多吃清淡、易消化吸收的食物，避免吃高熱量、高脂肪、煎炸的食物。濕氣太重，身體條件許可的人，也可適當吃些辣椒，幫助消化，增加食慾，從而有助預防在潮濕的時候出現消化液分泌減少、胃腸蠕動減弱的現象。在潮濕的季節，若感覺自己有濕邪入侵的癥狀，如精神不振，頭暈睏倦、上腹悶脹、下腹隱痛等癥狀，可用藿香、茵陳、紫蘇、土茯苓、苡仁等煲骨頭湯或單獨煲水飲，對祛濕有較好的功效。三、「回南天」忽冷忽熱、晝夜溫差大，這個時候各種細菌病毒出沒，不僅慢性腸胃炎的朋友們要注意腸胃的保暖，謹防慢性腸胃病的發作，還有其他的朋友也要注意哦，隔頓的飯菜更容易受到細菌污染而發生變質，再吃時就易出現上吐下瀉的癥狀，因此引起急性胃腸炎。1、健脾祛濕湯（2-3人分量）●適合脾胃差者飲用。材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫脷）300克，清水適量。做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫脷洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。2、和中化濕湯（3-4人分量）●適合濕熱脾虛者飲用。材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。3、清熱祛濕湯（2-3人分量）●適合去骨火，祛濕，清熱毒。材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。4、鵪鶉祛濕湯（2-3人分量）●適合清熱祛濕，潤肺化痰。材料：鵪鶉4隻，薏米、百合各50克，姜3片。做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。常見的祛濕食物：1、玉米：補中健脾，除濕利水。2、胡蘿蔔：下氣補中，補肝益肺，健脾利濕。3、南瓜：補脾利水，解毒殺蟲。4、薺菜：清熱解毒，健脾利水，涼血止血，平肝明目降壓。5、薏米：健脾利濕，清熱排膿。6、冬瓜：利水消痰，清熱解毒。7、赤小豆：利水除濕，通乳，解毒排膿。8、白扁豆：健脾，化濕，消暑。9、蠶豆：清熱利濕，健脾澀精。10、黃豆芽：清熱生津，健脾利濕。