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  早教小課堂  每個媽媽都想生一個聰明的小寶寶，許多媽媽都希望通過飲食來改變胎兒大腦的發育。  今天，總結了一些補胎兒大腦的食物，孕媽媽認真看哦。  一、魚  孕媽媽多吃魚，可使寶寶更加聰明。  魚類含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂，維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物質元素。  此外，魚體內含有一種重要物質——DHA，它在腦細胞膜的形成中起著重要作用。  所以婦女在懷孕期間，應多吃魚以吸收足夠的DHA，來滿足胎兒生長發育的需要。  二、核桃  核桃具有健腦益智作用，它含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。  核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。  一般懷孕三四個月的時候就開始吃點比較好，這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。  一般來說，每天吃核桃的時間最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間。  三、雞蛋  雞蛋是孕婦最為重要的營養來源之一，對胎兒大腦發育非常有幫助。  雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益於寶寶大腦的發育。  需要注意的是，因為雞蛋不易消化，所以一次不要吃太多量，製作方面也要精細一些。  四、蘋果  蘋果含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍。  蘋果是營養、功能都很全面的水果，准媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來食用。  五、大棗  鮮棗中維生素C的含量豐富，每100克可食部分維生素C含量可達540毫克。  酸棗中含量最高，為830。1170毫克。棗中的維生素C在人體中利用率高達86.3%。  干棗中每100克含蛋白質3.3克，脂肪0.4克，糖類73克，此外還含有相當多的有機酸、胡蘿I素、B族維生素、維生素C。  吃大棗可以促進胎兒神經系統發育，有利胎兒智力發展，還有助於孕婦補血補鐵。  六、玉米  玉米富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質等，對智力、視力都有好處。  玉米脂肪中維生素較多，有助防止細胞氧化、衰老，從而有益於智力。  玉米中粗纖維較多，食后可寬腸，利於消除便秘和腸的健康，尤其是甜玉米。  最後，提醒各位孕媽媽，雖然這些食物對胎兒大腦發育好，但要適量食用哦。