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街頭上有烤紅薯的，沒發現有烤紫薯的，現在的紅薯或紫薯，烤著吃是最好吃的時候；在街頭經常會被烤紅薯的香味饞的流口水，現在好了自己在家就能做了By youhaha0的廚房 【豆果美食官方認證達人】用料紫薯 4個做法步驟1、4個紫薯洗凈，略微晾乾表皮，放入空氣炸鍋炸藍中2、空氣炸鍋需先以180度預熱，時間4分鐘，預熱的時候不能放進紫薯，空過預熱3、預熱后的炸鍋溫度設定180度，烘烤25分鐘4、到時間后拉出炸藍，烤好的紫薯從外觀看不到變化5、趁熱掰開一個，香甜軟糯6、成品圖7、成品圖小貼士烘烤的時間需根據紫薯的大小來定，我用的紫薯個頭不大，和中等大小的土豆差不多大豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。