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女神終於答應了與你今晚約會，興奮之餘，卻少不了有些緊張。該穿什麼衣服？去哪裡吃飯？聊些什麼呢？太緊張可能會毀了這次約會，給你一個小建議，不妨和女神去喝幾杯酒，可以自己在家親手調製給女神喝，也可以去小酒館，喝點酒，順便壯壯你的膽量。Old Fashioned2盎司威士忌2撒安古斯圖拉苦精1塊方糖橙皮做裝飾在古典酒杯中，放入方糖和苦精，用搗棒碾碎方糖，然後加入一大塊冰塊，倒入威士忌，用吧勺攪拌均勻，橙皮裝飾。非常經典的雞尾酒，可以用來秀一下你的品位。1948年出版的The Fine Art of Mixing Drinks書中便有了Old Fashioned雞尾酒的記載，到19和20世紀，Old Fashioned雞尾酒幾乎是最受歡迎的雞尾酒。20世紀末期稍微沉寂了一段時間后，古典雞尾酒的復興開始了，最典型的便是Old Fashioned又重新登上了寶座。所以，用這杯酒來向女神顯示品位，逼格肯定是夠的，只不過酒精度數稍高，酒量不好的可以思考一下。Red Wine-Spiked Red Velvet Hot Chocolate1杯牛奶1/3杯紅酒，比如MERLOT或者SHIRAZ45克黑朱古力15克牛奶朱古力0.5勺香草精0.5勺紅色食用色素打發的奶油做裝飾紅絲絨蛋糕做裝飾在小鍋中倒入牛奶加熱，然後變小火，倒入紅酒、鹽、和切碎的朱古力，慢慢加熱至融化，然後關火加入香草精和色素，最後倒入馬克杯中，用打發的奶油做裝飾，配上紅絲絨蛋糕一起品嘗。紅酒和熱朱古力原來如此搭配，怎麼沒早一點發現呢？配上紅絲絨蛋糕，浪漫的氛圍立馬便有了。Oak Bronze Caipirinha1.5盎司CACHAÇA1盎司香蕉利口酒1盎司香蕉-青檸果泥4撒朱古力味苦精青檸角做裝飾將所有原料倒入搖壺中，加冰搖勻，濾入加冰的古典酒杯中，用青檸角裝飾。香蕉-青檸果泥的做法：一根熟香蕉、6盎司鮮榨青檸汁和2勺龍舌蘭糖蜜倒入攪拌機中，攪拌成泥，然後冷凍至少兩星期。小清新Caipirinha一直很討女孩子喜歡，加入了香蕉口味后，又多了一份甜美。CACHAÇA需要選擇用橡木桶陳釀過的，其中的朱古力香味會使雞尾酒中的香蕉味不過於濃烈。Chocolate Martini1盎司百加得8年0.75盎司朱古力味利口酒0.5盎司樹莓味利口酒0.25盎司義大利Ramazzotti苦酒2撒BITTERMENS MOLE苦精2撒安古斯圖拉苦精將所有原料倒入攪拌杯中，加入三分之一杯的大冰塊，用吧勺攪拌，濾入冰鎮的蝶形香檳杯中。朱古力味馬天尼可以和朱古力蛋糕或者提拉米蘇一起搭配，作為餐后甜點。至少可以在味覺上讓你的女神覺得甜蜜十足。Roe Your Boat1.5盎司伏特加0.25盎司白可可利口酒0.25盎司白朱古力利口酒2撒鹽水魚子醬做裝飾檸檬皮做裝飾在古典酒杯中倒入伏特加、白可可、白朱古力利口酒，加入半杯碎冰，輕輕攪拌均勻，然後裝滿冰，按壓結實。現在要做一個小的冰碗，在果汁擠壓器中裝上碎冰，用力擠壓，至碎冰成型，將冰碗放在雞尾酒上。冰碗里裝上魚子醬，配上檸檬皮裝飾就完成了。預算充足的土豪們，完全可以嘗試下這款雞尾酒。魚子醬和伏特加本來就是絕佳的搭配，這款雞尾酒是升級的版本。Prospector2盎司波本0.75盎司義大利AVERNA AMARO0.5盎司PEDRO XIMÉNEZ雪莉酒檸檬皮做裝飾將所有原料倒入攪拌杯中，加冰攪拌，然後濾入冰鎮的蝶形香檳杯中，用檸檬皮裝飾。如果需要酒精度數稍高的雞尾酒，又不想再喝馬天尼了，那就不妨試試這款Prospector。尤其適合和女神一起窩在沙發裡邊看電影邊喝。French 75 2盎司倫敦干金0.5盎司檸檬汁0.5盎司糖漿1盎司干型起泡酒或者香檳將金酒、檸檬汁和糖漿加冰，搖晃均勻，倒入香檳杯中，澆上起泡酒或者香檳。-END-