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沒胃口的時候就想吃點辣，又脆又有嚼勁的萵筍干配上焦香的紅油小炒肉，一口氣吃三碗飯不費勁！ 前兩天在夠好物跟1元干豆角湊單一起買的萵筍乾hin不錯～就是量有點少，一下用掉快一半，下次試試自己曬萵筍乾。 難度：切墩(初級) 時間：10~30分鐘 主料五花肉100克萵筍干50g紅辣椒2個生抽2克老抽2克料酒5克姜3片蒜頭3個鹽1克糖2克白鬍椒粉1克食用油15克辣椒油2克