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2017-07-25T20:27:27+00:00

給大家分享一道水晶湯圓——紫薯水晶湯圓，學會了這個方法，後面還可以做水果湯圓、花生、芝麻湯圓，想吃啥就包啥。看著顏值，絕對讓你的胃口大大的增加，趕快馬了回家做給自己的家人吧，小孩也很喜歡吃的。食材：紫薯、木薯粉、煉乳分批次往木薯粉中加入適量的開水，邊加水邊攪拌（一定是開水哦，並且分批次少量加入）將糰子揉至光滑，蓋上保鮮膜或者用碗將木薯粉倒扣在板上醒20分鐘將紫薯洗乾淨去皮蒸熟搗成泥后，加點煉乳攪拌均勻並搓成一個小糰子然後將醒發好的木薯糰子分成一個個小糰子，並壓成薄片，將紫薯糰子包起來並搓圓鍋中水燒開后，下入湯圓，中火煮沸年後加1小碗清水繼續煮至沸騰且湯圓浮起，關火再燜3分鐘煮好的湯圓，看著挺有食慾的吧