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春天來了，就要多吃點蔬菜水果才好~健康美味又有營養。小黃小白吃貨團現在來帶著大家學習做一道生菜火腿黃瓜雞蛋卷餅吧。主料印度飛餅2張，也可以用煎餅替代。輔料香腸1根，烏雞蛋2個，生菜適量，黃瓜1根。調料食鹽，黑胡椒適量。1.雞蛋打碗裡面，稍微加些鹽，用平底鍋攤成小圓餅，再切成條狀。這步忘記拍照片了2.火腿腸切條，撒少許黑胡椒粉。可以放微波爐裡面稍微加熱一分鐘風味更獨特3.黃瓜切條4.飛餅放平底鍋里煎，不用放油，一面金黃后翻面煎至金黃即可5.把雞蛋餅條、火腿腸條、黃瓜條和生菜放到煎好的飛餅上捲起即可。喜歡沙拉醬的還可以在生菜上抹上沙拉醬