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2017-07-25T20:27:27+00:00

涼拌麻辣雞絲，煲湯后的雞身一隻，將雞去皮肉撕成絲條狀備用。胡蘿蔔和黃瓜切成絲，鍋內燒熱油倒入加入辣椒粉，花椒粉和芝麻的碗中，快速攪拌成辣油。下面小編教你做涼拌麻辣雞絲！子姜去皮，香菜洗凈香菜切成段，子姜切成絲大蒜子去皮剁碎雞沖洗乾淨，入沸水鍋煮6分鐘煮熟後放入涼開水碗內浸泡，水內可加冰塊，將雞絲去骨撕碎熱油鍋爆香2勺剁辣椒放入芝麻，調出調味汁將調味汁和薑絲放入撕好的雞絲中放入蒜子加香菜放適量香油放少許胡椒粉放適量生抽放入花椒油，就可以吃啦！