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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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昨日朋友從外地出差回來,帶回來了一袋的黑果子,小小的樣子,我好像是見過有好似沒見過,一時間竟然說不出姓名來。朋友弄來一袋黑果子,我看著眼熟,但叫不出名字來朋友說他也是第一次見到這果子,去他朋友家後院子時看到一樹上了,滿滿了一大片,都是這種的。問能不能夠吃,朋友說能夠的。一聽到能吃,當然不能錯過了。朋友弄來一袋黑果子,我看著眼熟,但叫不出名字來看到這一眼時,有誰能一下叫出姓名的呢。那時候朋友也賣關子讓我猜啞謎,說有時候用到的一種油,這種油炒菜油煙會比較少。而這種果子就可以拿來榨油,出來的就是那種!還有,美國比較火的一種運動,抱著球往網裡鑽的喲。聽朋友這麼一描繪,立馬想起來了。是不是橄欖油啊?哈哈,答對了,只不過這是橄欖的一種。朋友弄來一袋黑果子,我看著眼熟,但叫不出名字來這果子叫黑橄欖(又名油橄欖)。含鈣質和維生素C,營養豐富,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍。其含鈣量也很高,且易被人體吸收。作為食材,它能散發出沁人心脾的香味,點綴整盤美食如黑金異彩。朋友弄來一袋黑果子,我看著眼熟,但叫不出名字來果可生食,果肉腌制"欖角"(或稱"欖豉")作菜,欖仁為餅食及餚菜配料佳品;種子油供食用、制肥皂或作其他工業用油。木材灰黃褐色,材質頗堅實,用途與橄欖同。根入葯,可治風濕腰腿痛、手足麻木、胃痛、燙火傷。

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