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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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看到很多旅遊團隊來東京,跟著小紅旗走馬觀花,紛紛呈呈,回到國內,卻無任何印象,難得來一次日本,不能深度游也算了,日本文化也滴水未沾,這就有點可惜了。和日本人泡一次溫泉,和日本人坐一下排擋,喝口暖暖的清酒,看著路邊的風景,你會對日本有不一樣的感受,東京淺草是排擋最為集聚的地方,這裡不需要花上太多的錢,但總可以解除一下勞旅之苦。東京的排擋沒有像那樣的煙熏繚天景象,也沒有任何一絲的吵雜聲,店鋪上面全是居民住家,食客們都很文明,難得看到一醉漢也是被幾個同胞攙扶迅速撤離現場。排擋的準備工作其實一早就開始了,日本人工貴,一般排擋大多屬夫妻店,何況日本人坐排擋不重於吃而在於喝,很羨慕日本開飯館的,菜色不那麼好,但食客依然那麼多,日本人基本上來說是喝個水飽。大排檔則是吃,烤羊腿、串羊肉等,搭配啤酒那就算好中之好了。說真的,日本東京的排擋幾乎沒有有空座的時候,而且大多以周圍老食客為主,來點沿水煮毛豆,煎條小蝦小魚,生啤就會源源不斷灌下胃腸,排擋老闆賺的就是酒錢啊。說到酒,各位如果在吃大排檔的時候,搭配我們的花之香日本酒喝的話,那絕對是絕配呀,冰鎮一下,讓酒的碳酸帶你飛,帶你嗨。在日本淺草,你會發現很多小時侯在,在上海見到過的雜貨店裡的那些瓶瓶罐罐,非常親切,現在只能在這裡找到一些童年記憶了。淺草那區域少有大賓館大飯店之類的,這裡小飯館眾多,最適宜2到3人,其中很多都是有點歷史感的,每家店都有其特色,這家店菜色一般,但有其明星光臨過,所以每天爆滿是必須的。日本的大排檔雖不像那樣,但是獨特的飲食氣息確實很吸引人。

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