Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00

天熱，不想開火。有台烤箱是多麼幸福的事情~~牛柳250克鹽1/4小匙料酒1大匙生抽2大匙白糖1/4小匙辣椒粉1/4小匙姜粉1小匙蔥2段水澱粉少許芝麻油1/2大匙食用油少許現磨黑胡椒適量洋蔥1個步驟牛柳逆紋切粗條依次加鹽、糖、料酒、生抽、辣椒粉、姜粉、蔥段戴手套抓勻加少許水澱粉抓勻，蓋保鮮膜腌制25分鐘左右披薩盤鋪錫紙，洋蔥切粗條擺在披薩盤底部，加少許食用油拌勻腌制好的牛肉加芝麻油拌勻，均勻的鋪在洋蔥上面表面撒上現磨黑胡椒，披薩盤頂部用錫紙嚴實的蓋住烤箱220度預熱五分鐘烤盤放入預熱好的烤箱中層，上下管220度烤制18分鐘出爐即可取出用牙籤或刀尖劃開錫紙，小心熱氣很燙小貼士洋蔥可以用菌菇類代替也很好味，腌制用調味料可以隨自己喜好調整A•WU ∣關注+分享是對嗚的最大支持