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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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這幾個面省真是愁死我了硬著頭皮上啊五把麵粉一點鹽慢慢加水活透三光以後蓋上濕紗布餳起來分出小半坨,放水裡洗,直至麵筋澱粉分離麵筋鑽成團,澱粉放一邊。備用前天還是大前天吃羊腿熬的湯,每天燒開一次,骨酥肉爛了。因為之前有底味,加點十三香和胡椒粒繼續熬。木耳黃花花生粉條,泡起來泡起來蔥姜切碎和一把花椒煮水,燒開後放涼備用豆角掐頭去尾撕掉筋切碎備用備用豬肉切片,厚點沒關係麵粉鹽胡椒雞蛋和勻中火炸不用脆,這個成色就很好羊骨和裡面的香料羊油渣撈出來,把還能吃的肉給剃下來麵糰拿出來再揉一會,接著餳蔥薑片生抽胡椒一點點花椒打一個汁水瀝干油的酥肉鋪碗里,發現肉有點少土豆來湊,把汁水澆上去,最後澆一點紅曲汁,沒有紅曲汁就醬豆腐的汁也行,注意咸蒸再把麵糰拿出來,分成劑子擀成皮先前煮的蔥姜水,一比一打進肉餡里,打到髮膠,一定要把水全部打進去。不然灌不了湯包成包子,我都看不下去了,嘔~湯鍋里先下粉條花生,後下木耳黃花肉先把蒸鍋里的酥肉扣碗上了騰出來蒸包子,我再吐~嘔~~~湯鍋里用洗面的澱粉水勾芡,再撒一遍胡椒粉,再點一次醋出鍋撒點香油包子出鍋后迅速爆炒一份豆角慌慌張張 匆匆忙忙 我的生活就是這樣難道說 我的理想就是這樣度過一生的時光

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