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原標題:哈爾濱：包貝爾辣庄火鍋店被爆衛生隱患 牛血兌水冒充鴨血沒有鴨血的火鍋是不完整的。春寒料峭，許多朋友都喜歡吃火鍋，更有相當一部分是沖著火鍋里的鴨血的。但是近日卻爆出了哈爾濱辣庄火鍋店裡的鴨血竟然一滴鴨血都沒有，究竟是怎麼回事呢？一起來看一看吧。 圖：包貝爾辣庄火鍋據消息稱，哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血，而產品竟是直供給了包貝爾所開的辣庄火鍋。服務員稱「鴨血」是四川空運來的，「一天一運」。包貝爾曾表示：「開火鍋店首先要做到食材衛生，不用鴨肉去裝羊肉，不用鴨肉去裝牛肉，這是一個人的道德。 圖：採訪視頻截圖在記者的採訪中，包貝爾火鍋店哈爾濱分店的負責任表示：「我們被送貨商騙了，他們在坑我們企業，我們對食品（安全）要求非常嚴格。」當記者問你們不也把消費者坑了么？該負責人回答說：「我只能說我們是被坑的」。採訪製造送貨商，對方表示自己送的是牛血，店家早就知道，詳細情況將持續關注。