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麵包一直是個人的最愛，有人把麵包與愛情掛在一起。可見麵包和愛情同樣的重要！在眾多的麵包中個人一直比較喜歡有點鹹味的麵包，並且香蔥味很香。很是吸引我 ，今天就把這個香蔥肉鬆吐司介紹給大家。希望你也喜歡也能給家人和朋友做出美味好吃 健康的麵包材料：高粉250g、低粉50g、全蛋液30g、鹽4g、細砂糖35g、無鹽黃油25g、酵母4g、牛奶165g 餡料：沙拉醬2匙、肉鬆適量、香蔥2根、刷面鹹味蛋液少許把材料的牛奶、蛋液和鹽 細砂糖先放入攪拌桶再倒入高低粉和酵母啟動攪揉至擴展加入軟化的黃油繼續攪揉至出膜，並進入發酵。一發完成後拿出排氣擀成大片塗抹上適量的沙拉醬並灑上肉鬆和香蔥，然後捲起來密合封口后留住一頭對中切開捲成麻花型頭尾對接密合放入吐司盒中，繼續發酵發酵至8分滿在表面刷上鹹蛋液，然後灑點肉鬆和蔥碎烤箱提前預熱180度，上下火底層烤制42分鐘。【溫度與時間請根據自己烤箱特性做出適當的調整】出爐口側放冷卻即可本文為作者原創，未經授權不得轉載