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2017-07-25T20:27:27+00:00
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這些雞胸肉減脂餐,個個好吃到不行!雞胸肉的細膩肉質豐富蛋白質以及超低的熱量使得它備受健身人士寵愛一說到雞胸肉大家想起的做法都是水煮這種做法做出來的雞胸很容易變得乾柴無味賣相還會使人沒有食慾健身的人對食物的美感與口感也是有一定要求的把食物做的好看又好吃也是需要get的技能今天小輕就來教大家好吃又好看的雞胸肉怎麼做找到了三種雞胸肉做法能夠拯救味蕾提高廚藝將食物做的好吃又不胖其實一點都不能難!白蘿蔔雞肉卷by米多小魚主料白蘿蔔|半個雞胸肉|200克胡蘿蔔|半根輔料黑木耳|5-6朵小蔥|2根鹽|2克胡椒粉|1克料酒|半勺生抽|1勺糖|1克香油|半勺做法1.把白蘿蔔去皮后,切成長方形的薄片。2.鍋里水煮開,把白蘿蔔片焯約2分鐘左右。3.準備一碗涼水,浸泡白蘿蔔片。4.把雞肉剁泥,胡蘿蔔和泡過的黑木耳以及洗凈的蔥花都切成末。5.雞肉泥、胡蘿蔔末,黑木耳末以及蔥花混合,用2克鹽,1克胡椒粉,半勺料酒腌制10分鐘。6.把第5步的餡料放在白蘿蔔片末端。7.把白蘿蔔片包住餡料,輕輕地捲成筒狀。8.蒸鍋中加水,把卷好的蘿蔔雞肉卷放在鍋中,蒸制10分鐘。9.把1勺生抽,1克糖和半勺香油做成調味料。10.把調味料用勺子均勻地灑在蒸好的蘿蔔雞肉卷上。蒜香蜜汁黑椒雞排byC大小姐太傲嬌主料雞胸肉|1塊輔料大蒜|2瓣蜂蜜|1湯匙鹽|1/2勺黑胡椒|適量橄欖油|2勺生粉|1勺醬油|1勺做法1.準備一塊雞胸肉。2.可以切成兩片,雞胸厚的話可以切成三片。3.均勻撒上鹽。4.撒上黑胡椒。5.倒入醬油。6.調入蜂蜜和油。7.放入蒜末和生粉。8.用你的雙手給雞胸肉按摩一下,然後放冰箱腌制一晚。9.第二天就可以煎了,鍋里倒一湯匙橄欖油。10.將雞胸肉和醬汁一起倒入鍋中,蓋上鍋蓋小火慢煎,全程蓋鍋蓋哦。11.煎至金黃翻面煎,記住還是要蓋鍋蓋煎哦。12.完成。拌香辣雞絲byyouhaha0的廚房主料雞胸肉|350克黃瓜|一根胡蘿蔔|1/2根輔料花椒|5粒蔥|適量姜|一片生抽|2湯匙香醋|一湯匙白糖|10克雞精|適量油辣子|一湯匙油|一湯匙做法1.準備材料,雞胸肉化凍洗凈,蔬菜洗凈。2.鍋中放涼水,放入蔥姜、少許的花椒,放入雞胸肉,大火燒開,小火煮至用筷子能插透雞肉即可關火,大約需要8-10分鐘。3.撈出雞胸肉放入涼開水中浸泡一會;黃瓜、胡蘿蔔切絲待用。4.把生抽、香醋、白糖、雞精、油辣子全部放到調料碗里,攪拌均勻;涼透的雞胸肉用手撕成絲,與黃瓜收在大碗里。5.胡蘿蔔入沸水中焯水,水裡放適量的鹽、少許的油,撈出焯水后的胡蘿蔔絲放在雞絲上,澆上調好的料汁。6.拌勻料汁,撒上蔥花即可上桌。

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